Вкусные запеченные куриные крылышки - 3 рецепта

Вкусные запеченные куриные крылышки - 3 рецепта

- Имбирные крылышки

- Куриные крылышки в медово-соевом соусе

- Крылышки в мексиканском стиле

1. Имбирные крылышки

1 кг куриных крылышек

Для маринада: 2 зубчика чеснока, 20 г свежего или 1 ч. л. молотого корня имбиря, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. сока лимона

Очистить чеснок и имбирь, измельчить.

Добавить мед, соевый соус, лимонный сок, хорошо перемешать.

Крылышки обмазать получившейся массой.

Мариновать в холодильнике от 30 минут до 8 часов.

Разогреть духовку до 200 °С.

Выложить крылышки на застеленный фольгой противень, чтобы они не касались друг друга.

Запекать 10—15 минут, затем перевернуть и запечь до готовности (еще 10—15 минут).

2. Куриные крылышки в медово-соевом соусе

1 кг куриных крылышек, 100 мл соевого соуса, 2—3 ч. л. меда, 3 зубчика чеснока, 1 ч. л. горчицы, 1 ч.

Обратите внимание: Куриные ножки, запеченные с тыквой и сладким перцем.

л. острого томатного соуса

Крылышки промыть и обсушить.

Приготовить маринад, смешав соевый соус, мед, горчицу, томатный соус и пропущенный через пресс чеснок.

Хорошо перемешать крылья с маринадом. Оставить на 15 минут. Противень для запекания застелить фольгой.

Выложить на него крылышки, чтобы они не перекрывали друг друга.

Запекать при температуре 180 °С до готовности (1 час).

3. Крылышки в мексиканском стиле

1 кг куриных крылышек, 1 ч. л. соли, растительное масло

Для маринада: 1 стручок острого перца, 4 зубчика чеснока, 1 крупный помидор, сок 1 апельсина, 1 ст. л. сока лайма или лимона, 1 ч. л. молотой паприки, 1 ч. л. орегано, ½ ч. л. молотого черного перца

В блендер выложить нарезанный острый перец без семян, чеснок, помидор, добавить сок апельсина и лайма.

Взбить в однородную массу, добавить специи.

Крылышки натереть солью и залить маринадом.

Мариновать не менее 4 часов.

Достать из маринада.

Выложить на смазанный маслом противень.

Поставить в духовку, разогретую до температуры 180 °С, на 15 минут.

Достать, смазать маринадом.

Запекать еще 15—20 минут.

Также можно запечь на гриле.

#MerlettKA

#все руками

#кулинария

#рецепты

#Блюда из птицы

#куриные крылышки

#вкусные крылышки

#рецепты крылышек

Больше интересных статей здесь: Блюда.

Источник статьи: Вкусные запеченные куриные крылышки - 3 рецепта.



Закрыть ☒