Пошаговый рецепт с фото салата "Бунито" с курицей и корейской морковкой.
Для приготовления салата "Бунито" с курицей и корейской морковкой вам потребуются следующие ингредиенты:
— Филе куриное — 250 гр.;
— Яйца куриные — 3 шт.;
— Морковь корейская — 130 гр.;
— Сыр — 100 гр.;
— Майонез — по вкусу;
— Зелень для украшения;
— Соль — по вкусу.
Как приготовить салат "Бунито" с курицей и корейской морковкой:
1. Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.
2. Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза.
3. Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем.
4. На сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом.
5. Последний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке.
Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски. Перед подачей нужно дать салату постоять пару часов при комнатной температуре.
Приятного аппетита!