Блюда, которые я готовлю сразу после праздников

Праздничный стол всегда полон всяких вкусностей, и удержаться, чтобы не переесть, довольно сложно😃 И вот наступает следующий день. У меня возникает непреодолимое желание приготовить какой-нибудь суп и лёгкий салатик. Наверное, так мой организм даёт мне понять, что вчера была очень тяжёлая и разнообразная еда и надо бы ему помочь с этим справиться😃🙃

Утро у меня начинается с чая и вкусной выпечки, которую обычно не успевают всю съесть - остаётся от праздника. А дальше приходит время обеда (супчика), и чаще всего я готовлю именно борщ.

Обратите внимание: Готовьте СРАЗУ больше! ЗАВТРАК просто объедение! Быстро и вкусно!.

Так уж сложилось, что это один из моих любимых супов. Причём борщ могу приготовить очень по-разному.

Жареный борщ

📜 Ингредиенты:

  • Мясо на косточке (говядина) - 350 г (по желанию)
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Свекла - 2 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Масло растительное - 3-4 ст.л.
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Капуста - 200 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Зелень - 2 ст. л.
  • Специи и соль - по вкусу

⚡️Калорийность: 39 кКал

🕒Время приготовления: 1 час 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

В процессе дня могу съесть ещё мандаринку или апельсинку - сочные и спелые фрукты всегда у меня в почёте. А уже на ужин готовлю какой-нибудь лёгкий овощной салат. Ну и, само собой, дополняю это тем, что осталось со вчерашнего стола😉 Получается просто и быстро.

Лёгких овощных салатов очень много, поэтому покажу несколько примеров.

Салат из моркови с яблоком, помидорами и огурцами

📜 Ингредиенты:

  • Помидоры - 3 шт. (небольшие)
  • Морковь - 1 шт.
  • Огурцы свежие - 1-2 шт.
  • Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу

⚡️Калорийность: 45 кКал

🕒Время приготовления: 25 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Салат из пекинской капусты с апельсином

📜 Ингредиенты:

  • Пекинская капуста - 200 г
  • Апельсин - 1 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Морковь - 70 г
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Лимонный сок - 1-2 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу

⚡️Калорийность: 106 кКал

🕒Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Овощной салат с карри

📜 Ингредиенты:

  • Огурец свежий - 170 г
  • Капуста - 320 г
  • Морковь - 150 г
  • Чеснок - 1-2 зубка
  • Масло растительное - 70 мл
  • Уксус (9%) - 1 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 0,25 ч.л.
  • Карри - 1 ч.л.

⚡️Калорийность: 113 кКал

🕒Время приготовления: 45 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Салат из редьки с морковью и болгарским перцем

📜 Ингредиенты:

  • Редька небольшая - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец болгарский - 0,5 шт.
  • Кориандр - 0,5 ч.л.
  • Чеснок гранулированный - 1 г
  • Сахар - щепоть
  • Соль - щепоть
  • Масло постное - 2 ст.л.
  • Уксус белый винный - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.

⚡️Калорийность: 82 кКал

🕒Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Салат из краснокочанной капусты с морковью

📜 Ингредиенты:

Краснокочанная капуста - 200 г

Морковь - 100 г (1 шт.)

Соль, перец - по вкусу

Свежая зелень - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

⚡️Калорийность: 54 кКал

🕒Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

А как у вас обстоят дела после праздников?

Ставьте лайк👍 и ждём вас в комментариях😉

Присоединяйтесь к вкусному и полезному каналу Аймкук в

Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #праздник #салат #суп #вкусная еда

Больше интересных статей здесь: Салаты.

Источник статьи: Блюда, которые я готовлю сразу после праздников.


Закрыть ☒