Год назад со мной поделились рецептом, тыквенных оладушек / драников, прислали в Инстаграм и попросили приготовить, так сказать проверить стоящий ли рецепт.
Да, в своем Инстаграм сайте я так делаю, любой желающий может прислать мне свой рецепт, и я его приготовлю и публикую. Иногда вношу изменения, если они допустимы.
Так что, если у вас тоже лежит в холодильнике тыква и ждёт своего звёздного часа, нужно готовить 100%, сохраняйте рецепт 👌
Я напишу свои пропорции, тк у меня оказалось побольше тыквы и остатки картошки, мне кажется, это такой рецепт, где можно менять пропорции.
Рецепт:
🎃Тыква - 500 г
🥔Картофель - 330 г
🧅Лук - 1 маленький
🥚Яйца - 2 шт.
🥄Мука - 4 ст л (у меня была кукурузная, тк пшеничная закончилась)
🧄 Чеснок - 2 зубчика
🧂Соль/перец/специи - по вкусу (базилик)
1. Трем на тёрке сырые овощи (я протёрла на средней), оставляем минут на 10, затем отжимаем сок.
2.
Обратите внимание: Веганский Хумус: самый вкусный и простой рецепт!.
Режем мелко лук, чеснок добавляем к овощам.3. Добавляем яйца, муку и специи. Тесто должно получиться достаточно густым.
4. Жарим на масле (в этом рецепте без него не обойтись, иначе не получится хрустящей корочки).
Эту вкуснятину идеально есть со сметанным соусом, сейчас поделюсь рецептом:
🍵 Сметана + соль + зелень/специи, можно чуть чеснока, если любите
Все смешали и готово!
Вариант подачи: тыквенные драники на овощной подушке со сметанным соусомПодаем драники с соусом 🥞
Из тех ингредиентов, что у меня были получилось на 3-4 порции 🍽
⠀
Присылайте интересные рецепты в директ @msprincesssara 😉
Всем приятного аппетита 😍
Спасибо, что прочитали до конца!
Подписывайтесь на канал и заходите на мой Инстаграм - там много интересных и вкусных рецептов, а также подробный процесс приготовления блюд в сторис.
#рецепты #еда #продукты #оладьи #кухня #кулинария #полезные советы #драники #блюда из тыквы
Больше интересных статей здесь: Блюда.
Источник статьи: Сезон тыквы открыт! 🎃 Вкусный ужин за 30 минут. Никто не догадается, что блюдо из тыквы.