Рецепт мятного печенья из самых доступных ингредиентов, которые только можно найти на вашей кухне. У вас получится ароматный и очень вкусный десерт! Вы влюбитесь в это нежное лакомство со свежим вкусом уже с первого кусочка. И потом будете готовить это печенье снова и снова.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-20 грамм (20 штук) мяты;
-100 грамм сахара;
-100 грамм сливочного масла;
-1 яйцо;
-1 чайная ложка разрыхлителя;
-200 грамм пшеничной муки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В миску добавьте промытые и высушенные листья мяты.
2. Добавить сахар и измельчить ручным блендером. В результате у вас получится темно-зеленая паста.
3. Добавляем яйцо и мягкое сливочное масло и продолжаем растирать.
4. Паста изменит цвет на светло-зеленый.
5. В полученный состав добавляем муку и разрыхлитель. Перемешайте ложкой.
Обратите внимание: Засахаренная апельсиновая цедра в шоколаде.
Когда состав станет однородным, возьмите одну столовую ложку состава и сформируйте шарик.
6. Переложите шарики на застеленный противень. Печенье укладывают на расстоянии друг от друга.
7. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут. Шарики растают и слипнутся.
Как только они остынут, их можно подавать, например, с чашкой теплого молока, любимым кофе или чаем. Также подойдет какао или горячий шоколад. Хрустящие бисквиты никого не оставят равнодушными!
Если захотите, то можете добавить в тесто кусочки тёмного, белого или молочного шоколада. Также можно полить готовое печенье шоколадной глазурью.
Из мятного печенья вы можете создать необычную и вкусную крошку зеленого цвета для целого ряда сливочных десертов. Все, что вам нужно сделать, это мелко их измельчить. Так что все зависит от вашей фантазии и вкуса.
Желаю вам приятного аппетита и очень жду комментариев и отзывов, кто готовил!😋
Не забудьте подписаться и поставить лайк! Впереди еще много интересных и простых рецептов!
#печенье #кчаю #выпечка #мятное печенье #десерт #десерт к чаю #выпечка к чаю #быстрый рецепт #быстро и вкусно
Больше интересных статей здесь: Десерты.
Источник статьи: Взбейте сахар с мятой: обалденное мятное печенье готово за 10 минут.