Как из молочного коктейля приготовить освежающий летний десерт? Очень просто! Понадобится всего лишь один ингредиент – желатин. Подробности в нашем рецепте.
Ингредиенты:
Молочный коктейль ванильный С.Пудовъ – 1 шт.
Молоко охлажденное – 150 мл
Желатин пищевой быстрорастворимый С.Пудовъ – 5 г
Молоко горячее – 50 мл
Молочный коктейль шоколадный С.Пудовъ – 1 шт.
Молоко охлажденное – 150 мл
Желатин пищевой быстрорастворимый С.Пудовъ – 5 г
Молоко горячее – 50 мл
Молочный коктейль клубничный С.Пудовъ – 1 шт.
Молоко охлажденное – 150 мл
Желатин пищевой быстрорастворимый С.Пудовъ – 5 г
Молоко горячее – 50 мл
Взбитые сливки С.Пудовъ – 1 шт.
Молоко охлажденное – 150 мл
Приготовление:
1. Соедините смесь для коктейля и молоко (150 мл). Взбейте миксером в течение 3-5 минут до увеличения в объёме в 2.5 раза.
2. Залейте желатин горячим молоком (50 мл) и хорошо перемешайте.
3.
Обратите внимание: Десерт из творога с бананом и клубникой. Романтичный ужин..
Влейте разведенный желатин в молочный коктейль и хорошо перемешайте до однородной консистенции. Разлейте по креманкам/стаканам. Уберите в холодильник на 3-4 часа.4. Соедините смесь для сливок и охлажденное молоко. Взбейте до пышной массы в течение 3 минут.
5. Переложите сливки в кондитерский мешок с насадкой и отсадите на десерт. Дополните сверху свежими или замороженными ягодами.
Приятного аппетита!
#десертбезвыпечки #десерты #молочныйкоктейль
Больше интересных статей здесь: Десерты.
Источник статьи: Десерт с желатином из молочного коктейля.