Сегодня муж испек нам блины. Он точно уверен, что его блины вкуснее и сытнее, и все дело в его «секретном ингредиенте». Не знаю, насколько это правда, но дети были в восторге от его блинов и съели их все. Я попросила мужа показать рецепт моим читателям. Обязательно попробуйте приготовить блины таким образом! Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
✅ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокую миску налейте 500 мл кефира комнатной температуры. Добавьте 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли, 1 столовую ложку сахара и перемешайте.
Обратите внимание: Сегодня приготовим вкусное и необычное блюдо из печени.
Затем всыпать 320 г просеянной муки, 1/2 чайной ложки соды и перемешать. Влить в тесто 200 мл кипятка, перемешать до однородной массы и добавить 2 столовые ложки растительного масла.В тесто он добавил свой «секретный ингредиент» — 300 г вареной колбасы. Натереть на крупной терке и добавить в тесто.
Перемешайте и приступайте к выпеканию блинов. У нас сковорода с антипригарным покрытием, поэтому ничем ее не смазываем, запекаем на сухой сковороде.
Наши блины готовы! Они становятся нежными, пористыми и очень сытными. Эти блинчики нужно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
✅ ЧТО ВАМ НУЖНО:
✔ кефир - 500 мл
✔ яйца - 2 шт
✔ соль – 1/2 ч.л
✔ сахар – 1 ст.
✔ мука - 320 г
✔ сода – 1/2 ч.л
✔ кипяченая вода - 200 мл
✔ маленький овощ – 2 ст.
✔ колбаса - 300 г
Подписывайтесь и не пропустите новые интересные рецепты на сайте Семейные рецепты !🧡
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Сегодня блины нам готовил мой муж.