Здравствуйте дорогие читатели дзен. Рецептов этого салата очень много поэтому мой - с консервированной рыбой , а именно из горбуши .
Ингредиенты для приготовления:
• 2 картофелины
• 2 моркови
• 1 луковица
• 0.5 красного сладкого перца
• 1 банка консервированной горбуши
• 5 отваренных яиц
• 2 зубчика чеснока
• майонез
• твёрдый сыр
▪︎ Картофель и морковь хорошо вымыть и отварить в кожуре до готовности. Овощи полностью охладить и очистить.
▪︎ Картофель натереть на крупной тёрке. Морковь также натереть на крупной тёрке.
▪︎Луковицу очистить, мелко нарезать и ошпарить ( чтобы лук не горчил).
▪︎С консервированной рыбы слить жидкость.
▪︎Лук соедините с консервированной рыбой и измельчите в блендере.
Примечание : кто не любит рыбные консервы, могут заменить их на отварную куриную грудку.
▪︎Красный сладкий перец , вымыть , очистить затем мелко нарезать.
▪︎Яйца отварить в крутую охладить и очистить . Разрезать пополам и аккуратно вынуть желтки .
▪︎Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через чеснокодавку. Затем чеснок и желтки растереть , добавьте немного майонеза и перемешайте.
▪︎ Полученной смесью нафаршируйте яичные белки . На мелкой тёрке натрите твёрдый сыр.
Салат выкладывайте слоями , промазывая их майонезом , в следующем порядке : тёртый картофель - тёртая морковь - лук с рыбой - нарезанный сладкий перец - фаршированные яйца и сверху посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита!
ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЧИТАТЕЛЯМ ЕСТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА .
ОСТАВЛЯЙТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ ПОД СТАТЬЁЙ.
СТАВЬТЕ ЛАЙК .
ВСЕМ ПОКА И ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ 🙂
Интересное еще здесь: Салаты.
Салат из картофеля с консервированной горбушой..