Ингредиенты
На 2 порции
на 1 средний помидор
2-3 ст. ложки творога
оливковое масло
свежий чеснок
молотый кориандр по вкусу
морская соль
черный свежемолотый перец
свежий укроп
1.Творог смешать с мелкорубленным чесноком, молотым кориандром и рубленым укропом.
2.Посолить, перемешать, выложить в невысокие стаканы или креманки.
3.Помидоры порезать кубиками, выложить сверху творога. Посолить и поперчить. Полить сверху оливковым маслом.
Калорийность салатика легко регулируется жирностью творога. Для придания более выраженного вкуса вместо укропа хорошо подойдет кинза.