Салат с сухариками, колбасой и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • «вчерашний» белый или черный хлеб – 2 ломтика
  • консервированная кукуруза – 200 г
  • сырокопченая колбаса – 200 г
  • свежие огурцы – 2 шт.
  • помидоры – 2 шт.
  • петрушка – 2 веточки
  • майонез – 50-70 г
  • соль, молотый перец – по вкусу

1 шаг

Приготовьте сухарики для салата с колбасой и кукурузой. Для этого срежьте с ломтиков хлеба корку, мякиш нарежьте острым ножом маленькими кубиками со стороной не более 1 см.

2 шаг

Духовку нагрейте до 170°C. Противень выстелите бумагой для выпечки. Выложите подготовленный хлеб и поместите в духовку. Подсушивайте в течение 15 минут, периодически переворачивая. Сухарики должны стать хрустящими.

3 шаг

Приготовленные сухарики снимите с противня вместе с бумагой и дайте остыть. Кукурузу откиньте на сито или дуршлаг, затем промойте холодной кипяченой водой.

4 шаг

Сырокопченую колбасу нарежьте на разделочной доске маленькими кубиками и поместите в большую миску. Добавьте в нее остывшие сухарики и консервированную кукурузу.

5 шаг

Огурцы и помидоры для салата вымойте, обсушите.

Обратите внимание: Простой и вкусный салат с копченой колбасой, капустой и свежим огурцом.

У огурцов срежьте кончики, плоды нарежьте маленькими кубиками. Помидоры разрежьте на половинки и удалите основания плодоножек. Мякоть нарежьте маленькими кубиками.

6 шаг

Петрушку для салата вымойте, обсушите и оборвите листочки. Мелко их нарежьте. Добавьте в миску с колбасой, кукурузой и сухариками. В нее же положите огурцы и помидоры. Ингредиенты салата посолите, поперчите и перемешайте с майонезом. Приятного аппетита! Подписывайтесь и не пропускайте новые рецепты!

#салат на праздник

#салат на праздничный стол

#салат с редиской

#простые рецепты с фото

#вкусные рецепты с фото

#салат на скорую руку

Больше интересных статей здесь: Салаты.

Источник статьи: Салат с сухариками, колбасой и кукурузой.


Закрыть ☒