Салат из пекинской капусты с огурцом — это идеальный выбор для тех, кто ценит свежесть, простоту и пользу. Это универсальное блюдо, которое легко впишется в любое меню: его можно готовить круглый год, подавать на обеденный стол в будни или украсить им праздничное застолье. Рецепт очень гибкий: по желанию в салат можно добавить помидоры, консервированную кукурузу или другие любимые овощи.
Обратите внимание: Салат из пекинской капусты с курицей.
Приготовление занимает минимум времени, а результат всегда радует своим ярким вкусом и хрустящей текстурой.Что понадобится:
Яйца куриные.....................................3 шт
Огурец свежий.............................1-2 шт
Горошек консервированный...........................150 гр
Капуста пекинская.......100 гр
Петрушка свежая (пучок)
Майонез (или любой другой соус по вкусу)
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Подготовка капусты. Пекинскую капусту тонко шинкуем соломкой. Она станет основой салата, обеспечив ему лёгкость и хруст.
2. Нарезка огурцов. Свежие огурцы также режем тонкой соломкой или полукружиями для сочности и свежего вкуса.
3. Работа с яйцами. Яйца заранее отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем от скорлупы и нарезаем аккуратными кубиками. Они добавят салату питательности и нежный вкус.
4. Зелень. Петрушку мелко рубим для аромата и яркого акцента.
5. Сборка и заправка. В просторную миску выкладываем все нарезанные ингредиенты: капусту, огурцы, яйца, петрушку. Добавляем консервированный горошек (предварительно слив жидкость) и заправляем майонезом по вкусу. Аккуратно, но тщательно всё перемешиваем.
6. Подача. Лёгкий, витаминный салат готов! Он станет прекрасным гарниром к мясу, птице или рыбе, а также может выступать как самостоятельное диетическое блюдо.
Этот салат — отличный пример того, как из простых и доступных продуктов можно создать нечто по-настоящему вкусное и полезное. Он получается низкокалорийным, но при этом сытным, хрустящим и очень свежим. Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
#салаты рецепты #закуски #легкие салаты #простые рецепты #праздничные салаты #овощной салат #салат на праздничный стол #быстрый рецепт салата #салат из пекинской капусты #низкокалорийные рецепты
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Салат из пекинской капусты.