Хотите приготовить вкусный и сытный салат, который станет украшением любого застолья? Сегодня я поделюсь проверенным рецептом салата с крабовыми палочками, рисом и кукурузой. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, ужинов с друзьями или праздничных мероприятий. Его нежная текстура и гармоничное сочетание ингредиентов никого не оставят равнодушным.
Все необходимые продукты для приготовления вы найдете в конце рецепта. 👇👇👇
Пошаговый способ приготовления
Примечание: на общем фото забыла поставить готовый салат, но он выглядит еще аппетитнее!
Шаг 1. Подготовка лука. Заранее вскипятите чайник. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте кубиком.
Переложите нарезанный лук в небольшую тарелку и залейте кипятком. Это сделает его мягче и уберет излишнюю горечь и резкий запах.
Шаг 2. Основа салата. В глубокую миску для смешивания выложите заранее отваренный и остывший рис.
Шаг 3. Нарезка крабовых палочек. Крабовые палочки сначала разрежьте вдоль пополам, а затем нарежьте поперек небольшими пластинками или кубиками.
Шаг 4. Нарезка огурцов. Свежие огурцы (лучше использовать короткоплодные, они более сочные и с меньшим количеством семян) нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 5. Сборка.
Обратите внимание: Если вам нравятся рыбные салаты, попробуйте также слоеный салат с красной рыбой, рисом и овощами.
К рису в миску добавьте нарезанные крабовые палочки и огурцы.
Шаг 6. Добавление яиц и лука. Вареные яйца охладите, очистите и нарежьте кубиком. Добавьте к остальным ингредиентам. Туда же отправьте подготовленный лук, предварительно слив с него воду и слегка отжав.
Шаг 7. Заправка. Салат посолите и поперчите по вкусу. Для более пикантного вкуса можно добавить щепотку приправы для картофеля. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
Шаг 8. Финальный штрих. В самом конце добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость, и аккуратно перемешайте салат еще раз, чтобы зерна равномерно распределились.
Вот и все! Аппетитный, сочный и очень вкусный салат готов к подаче. Приятного аппетита вам и вашим гостям!
Список ингредиентов
🌽 Кукуруза консервированная — 2 банки (примерно по 310 г каждая).
🍚 Рис отварной — 450 г (лучше использовать круглозерный, он более клейкий).
🥒 Огурцы короткоплодные (или обычные) — 4 шт. среднего размера.
🥚 Яйца вареные (вкрутую) — 5 шт.
🦞 Палочки крабовые — 2 упаковки (обычно по 200-250 г).
🧅 Лук репчатый — 1 крупная головка.
🧂 Соль — по вкусу.
🔹 Майонез — для заправки, по вкусу (можно заменить на сметану или легкий йогурт).
🔹 Перец черный молотый — по вкусу.
#салат #салатскрабовымипалочками #салатырецепт #кукуруза #салатскукурузой #крабовыепалочки #крабовыепалочкисалат
Другие интересные рецепты для вашего стола:
1. Ежики с рисом диетические, ну очень вкусные!!!
2. Кисло-сладкая закуска из вареной свеклы.
3. Куриные рулетики в духовке.
Больше интересных статей и рецептов вы найдете в разделе: «Салаты».
Источник статьи: Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой.