Шоколадный* манник на сметане

Всем добрый день!

Сегодня мы с вами приготовим шоколадный манник. Он получается очень мягким и влажным, а для приготовления нужны самые простые ингредиенты.

Ингредиенты (на круглую форму диаметром 18 см):

  • 2 яйца
  • 160 гр сахара
  • Ваниль
  • 200 гр манки
  • 250 гр сметаны
  • 85 гр муки
  • 30 гр какао
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • *Орехи, кусочки шоколада, ягоды
Если вы хотите ванильный манник, то просто замените какао на муку.

1. Смешайте яйца, сметану и манку; оставьте смесь минут на 20-40 для набухания манки.

2. Добавьте к этой смеси сахар, ваниль;

3. Отдельно смешайте муку, какао и разрыхлитель и просейте к остальным продуктам, хорошо перемешайте;

4*.

Обратите внимание: Манник.

Добавьте начинку.

5. Перелейте тесто в форму. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 40-50 минут.

Готовый пирог. Фото автора
Чтобы не было подобной горки, первые 25 минут выпекайте пирог, прикрыв фольгой сверху. Далее снимите фольгу и продолжайте выпекать.
Готовый манник с орехами. Фото автора

Все готово, приятного аппетита!

Спасибо, что дочитали!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить ничего интересного

#рецепт #быстрый рецепт #шоколад #еда #десерт #выпечка к чаю #сладкая выпечка #сладкое к чаю #кухня #манник рецепт

Больше интересных статей здесь: Выпечка.

Источник статьи: Шоколадный* манник на сметане.


Закрыть ☒