фото автораПриветствую Вас, мои дорогие друзья...
Понимаю, понимаю... все мы стараемся есть поменьше выпечки, но иногда можно приготовить что-нибудь этакое-вкусное!
И поверьте мне на слово, что вкуснее и нежнее пирога по этому рецепту вы не встречали, ну пусть я не встречала)) Готовить этот пирог легко, а съедается в момент и крошки не остается!
Ингредиенты:
- Яйцо -4 шт.
- творог -200 г.
- масло сливочное - 100 г.
- сахар - 150-200 г.
- сметана - 3 ч.л.
- мука - 200 г.
- ванилин -1 маленькая пачечка
- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
- Абрикосы - 10-15 шт.
фото автораПриготовление : хорошо взбиваем яйца с сахаром (до бела), добавляем ванилин, разрыхлитель , мягкое сливочное масло и еще немного взбиваем миксером.
В творог добавить сметану, хорошо перемешать и переложить к яйцам с маслом и опять хорошо перемешать. Далее добавляем просеянную муку и перемешиваем лопаточкой или миксером до однородной консистенции...
фото автораБерем форму диаметром меньше 26 смазываем сливочным маслом или как я делаю: застилаем силиконизированным пергаментом.
Перекладываем в форму готовое тесто и выкладываем сверху дольки абрикос , если вдавливать их , то когда пирог поднимется , абрикосы будут в середине пирога. А если не вдавливать , то будут сверху.
фото автораСтавим в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. По истечении этого времени проверяем готовность шпажкой.
Вынимать из формы можно горячим, а можно и дать немного остыть. Он все равно не опадет. Получается пышным и вкусным.
По такому рецепту теста можно с любыми ягодами и фруктами готовить пироги.
Приятного аппетита!
Кто будет печь , отпишитесь о своих впечатлениях от пирога в комментариях.
Следующий пост будет посвящен рецепту приготовления рыбы в очень вкусном соусе... подпишитесь, чтобы не пропустить.
Благодарю Вас, друзья, за поддержку моего труда...Обратите внимание: Слоеный пирог с рыбой и картофелем Сочная ароматная начинка в хрустящем тесте. Простой и быстрый рецепт.
Ваши дочитывания, лайки, комментарии и подписки дадут каналу возможность развиваться дальше...
Если вам понравилась моя статья и вы хотите меня поддержать : ставим пальчик вверх и подписываемся на мой канал.
Ссылки на другие не менее интересные статьи:
Православный календарь с 25 июля до 31июля - праздники, кого поминают на этой неделе, постные дни и традицииМои шаги к здоровью2 дня назад
Рецепт летнего вкусного коктейля с малиной и бананом А давайте, друзья, мы с вами приготовим и выпьем ... вкуснейший летний коктейль!!! На два стакана или две порции нам понадобятся: молоко -1 ст. банан - 1 шт. малина - 150 г мороженое (сливочное) - 120 г сахар - 1-2 ст.л ( кто любит послаще добавляйте на свой вкус) Приготовление: В блендер выливаем молоко, добавляем сахар. Банан нарезаем на…Мои шаги к здоровью21 июля
Рецепт постного пирога с вареньем Доброго дня, мои дорогие друзья. Всех поздравляю с праздником чудотворной иконы Богородицы именуемой "Троеручица". Хочу сегодня с вами поделиться рецептом вкусного постного пирога с вареньем, который можно приготовить и в будний день , и к праздничному столу Дня Петра и Павла 12 июля. Готовиться быстро и просто, а съедается еще быстрее)) Продукты: 200 мл теплой…Мои шаги к здоровью11 июля#рецепты выпечки #выпечка к чаю #рецепты с творогом #тесто с творогом #вкусные рецепты #вкусные пироги #пирог с абрикосами
Больше интересных статей здесь: Выпечка.
Источник статьи: Мой рецепт творожно- абрикосового пирога... советую приготовить, нежнее не встречала.