Когда вы хотите испечь пирожки, но не хотите тратить много времени на их приготовление, эти конвертики придутся как нельзя кстати. Начинка может быть любой. Однако самой популярной начинкой является мясо с капустой. Мужчины в вашей семье будут в восторге от этих мясных конвертов.
Как только вы их приготовите, вы влюбитесь в этот рецепт. Это простое бездрожжевое тесто, мягкое, как пух. Ингредиенты см. в конце.
Готовим начинку
Мелко нарежьте лук, обжарьте в масле в течение 1 минуты. Добавьте томатную пасту, жарьте еще минуту. Затем добавьте мясной фарш, соль и специи. Обжарьте все до полной готовности.
В конце добавьте капусту и жарьте еще 10 минут. А начинка для конвертов уже полностью готова.
Готовим тесто
Тесто очень легко приготовить.
Обратите внимание: Обалденный mорm, за 20 минуm, БЕЗ ВЫПЕЧКИ в Духовке! Очень вкусный!🥳💥👍.
Добавьте в сметану 1 яйцо, щепотку соли и сахара. Взбить венчиком.Добавить просеянную муку и пекарский порошок; замесить гладкое и мягкое тесто. Дайте тесту постоять в течение 20-30 минут.
Печём конвертики!
Разделите тесто на 12 равных частей. Каждый шарик тонко раскатайте, положите начинку и сформируйте треугольник. Однако вы можете придать ему любую форму. Простую треугольную форму очень легко обжарить на сковороде.
Рулеты должны быть обжарены как обычные котлеты. Обжарьте в растительном масле с обеих сторон. Это восхитительный торт, вы должны его попробовать!
Приятного вам приготовления! Большое спасибо за этот рецепт и не забудьте подписаться на блог, чтобы не пропустить ни одной новости. Поделитесь своим мнением об этой выпечке в комментариях.
Ингредиенты
- лук репчатый - 1 шт,
- томатная паста - 1 ст. л,
- мясной фарш - 200 гр,
- соль и специи - по вкусу,
- капуста - 100 гр.
Для теста:
- сметана - 100 гр,
- яйцо - 1 яйцо,
- немного соли и сахара,
- мука - 300 гр,
- пекарский порошок 20 г.
Больше интересных статей здесь: Выпечка.
Источник статьи: Очень вкусная замена приевшимся пирожкам.