Знакомо чувство, когда внезапно хочется пиццы? Мысленно уже ощущаешь аромат свежей выпечки и вкус расплавленного сыра, но заказ обойдется в приличную сумму, а ждать курьера — целую вечность. Есть отличное решение — приготовить пиццу самостоятельно, причем потратив на это всего несколько минут. Это не только быстро, но и очень бюджетно.
Что понадобится для быстрой пиццы
Для этого кулинарного эксперимента нужен минимальный набор: микроволновая печь, глубокая миска (пиала) и всего три минуты вашего времени.
Для теста:
• Мука — 4 столовые ложки
• Молоко — 3 столовые ложки
• Подсолнечное или оливковое масло — 1 столовая ложка
• Щепотка разрыхлителя
• Щепотка соли
Для начинки (основа):
• Кетчуп — 1 столовая ложка
• Майонез — 1 столовая ложка
• Тертый твердый сыр — 1 столовая ложка
• Сушеные итальянские травы (орегано, базилик)
• Любые готовые продукты из холодильника: колбаса, ветчина, грибы, курица, овощи.
Пошаговое приготовление
Шаг 1. В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 2. Добавьте молоко и масло. Замесите однородное тесто прямо в миске.
Шаг 3. Сформируйте основу и выложите начинку: сначала смажьте тесто смесью кетчупа и майонеза, затем равномерно распределите сыр, выбранные добавки и посыпьте итальянскими травами.
Шаг 4. Поместите миску в микроволновку. Готовьте на высокой мощности (около 1200 Вт) примерно 1,5–2 минуты, пока тесто не поднимется и не пропечется. Если мощность вашей печи меньше, увеличьте время приготовления.
Вот и всё! Ваша пицца готова. Осталось налить любимый напиток, включить интересный фильм или видео и насладиться результатом. Вы только что приготовили вкусную пиццу своими руками быстрее, чем успел бы приехать курьер.
Если вы любите пиццу и простые рецепты, поддержите эту идею лайком. Приятного аппетита!
Больше интересных рецептов вы найдете в разделе: Выпечка.