1) GRAND VELAS TACOS - $25,000
Самое дорогое блюдо в мире, это тако с говядиной Кобе, икрой Белуги , Алмас и Черным трюфельным, сыром Бри, подается на кукурузной лепешке с золотыми хлопьями. Тако также подается с экзотической сальсой, состоящей из сушеного перца Морита чили, текилы Ley.925 ultra-premium añejo и посыпанной кофейными зернами циветты. Это блюдо стоит колоссальные 25 000 долларов США и доступно в Мексике в пятизвёздночном ресторане нового курортного отеля Grand Velas Los Cabos.
2) FORTRESS STILT FISHERMAN INDULGENCE - $14,500
Предлагаемый в Fortress Resort and Spa в Галле, Шри-Ланка, Fortress Stilt Fisherman Indulgence славится тем, что является самым дорогим десертом в мире. Он готовится только по специальному запросу и поставляется с ценником в размере 14 500 долларов США. На десерт подают рыбака на ходулях, изготовленного вручную из шоколада. Основа-итальянская кассата, приправленная ирландским кремом Бейлис. Он прекрасно подается с компотом из манго и граната и соусом сабайон из шампанского и украшен золотым листом. Что делает его поистине уникальным, десерт украшен 80-каратным аквамариновым камнем, который сидит на шоколадной ходуле рыбака. В ресторане Fortress Stilt Fisherman Indulgence подают изготовленные на заказ столовые приборы из расклешенного стекла ручной работы.
3) LOUIS XIII PIZZA - $12,000
Самая дорогая пицца в мире, Людовик XIII, как известно, была создана Ренато Виолой. Пицца изначально была создана для двух человек и составляла всего 20 см. Тесто, используемое для него, поднималось до 72 часов и должно было долго отдыхать перед приготовлением. Он состоит из таких ингредиентов, как три вида икры - Oscietra Royal Prestige, Kaspia Oscietra Royal Classic с иранского побережья и Kaspia Beluga. Помимо икры, в пицце также есть очень дорогой омар, который был доставлен из Норвегии, а также семь видов сыра. Стоимость составляет целых 12 000 долларов США,
4) BELUGA'S ALMAS CAVIAR - $9884
Порция 250 граммов белужьей икры Almas, которую подают в Beluga, единственном специализированном ресторане в Дубае, продается за 9884 доллара США. Алмас известен в мире икры как "Царь царей", так как это самая редкая и дорогая икра в мире. 24-каратная Золотая сигара, которая подается с икрой Алмас, стоит 422 доллара США.
5) FLEURBURGER 5000 - $5000
Подаваемый во Флере Хьюбертом Келлером в Лас-Вегасе, FleurBurger 5000 является самым дорогим бургером не только в США, но и в мире и поставляется с ценником в 5000 долларов США. Аппетитное блюдо состоит из говядины Вагю и украшено фуа-гра и трюфелями. Он также поставляется с несколькими кусочками первоклассной фуа-гра и утиным жиром в свежеиспеченной булочке-бриоше. Бургер подается с бутылкой Петруса 1995 года.
6) 24K PIZZA - $2,700
Пицца 24k покрыта слоем настоящего золота и подается на Промышленной кухне Нью-Йорка. Блюдо увенчано съедобным золотым листом стоимостью в сотни долларов, осетровой икрой, фуа-гра, импортным белым сыром стилтон и трюфелями. Это чмокающее губами лакомство стоит 2700 долларов.
7) BILLION DOLLAR POPCORN - $2,500
6,5-галлонная банка попкорна "Берко" может стоить до 2500 долларов США. Каждый из попкорнов покрыт карамелью и хлопьями 23-каратного золота. Они приправлены солью Laeso, которая не так легко доступна. Но стоит ли это ведро попкорна такой цены? Что ж, так оно и есть, так как вырученные от него деньги пожертвованы в продовольственный банк, который мог бы прокормить около 200 человек.\
8) WHITE TRUFFLE AND GOLD PIZZA - $2,420
Пицца с белым трюфелем и золотом была известна как самая дорогая пицца на планете несколько лет назад. Пицца с тонкой корочкой состоит из моцареллы буффало, белых трюфелей и посыпана 24-каратным съедобным золотым листом. Если вы хотите насладиться этим чистым деликатесом, вам нужно отправиться прямо в пиццерию Марго в Валетте, Мальта, где он поставляется с ценником в 2420 долларов США.
9) THE ZILLION DOLLAR LOBSTER FRITTATA - $2,000
Этот омлет, известный как Фриттата из омаров за миллион долларов, можно заказать в ресторане Norma's в отеле Le Parker Meridien на Манхэттене, штат Нью-Йорк. Он включает в себя 10 унций севургской икры, омара, шесть яиц, сливки, зеленый лук и соус из омаров, а также подается поверх ложки юконского золотого картофеля. Он также был упомянут в Книге рекордов Гиннесса как самый дорогой омлет в мире.
10) GOLDEN OPULENCE SUNDAE - $1,000
Мороженое Golden Opulence стоит 1000 долларов США и должно быть заказано за 48 часов. Десерт состоит из трех ложек таитянского ванильного мороженого, покрытого 23-каратным золотым листом, миндаля, икры и сахарной орхидеи, на создание которой уходит восемь часов. Он подается в хрустальном бокале Баккара стоимостью 350 долларов США с ложкой из 18-каратного золота. Он сделан с использованием высококачественных ингредиентов, включая шоколад из Тосканы, ванильные бобы с Мадагаскара и цукаты из Парижа. Его конус поставляется с мороженым и увенчан карамелизированными орехами пекан. Он также включает в себя трюфели из белого шоколада, малиновый макарон, фруктовые пипетки, съедобные бриллианты и сусальное золото.
Интересное еще здесь: Блюда.