Добрый день дорогие друзья, сегодня я поделюсь с вами рецептом вкуснейшей и ароматной пиццы из картофеля с ананасами.
Ингредиенты:
- Картофель - 650 г
- Мука - 3 ст.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Колбаса - 300 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец сладкий - 1 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Сыр твёрдый - 200 г
- Помидоры черри -150 г
- Ананасы - 150 г
- Зелень ( укроп, зелёный лук)
- Соль, перец по вкусу
Процесс приготовления:
- На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем лук, порезанный полукольцами, колбасу, сладкий перец и обжариваем до золотистого цвета.
- Картофель очищаем от кожуры и натираем на средней тёрке. К картофелю добавляем куриные яйца, пропущенный через пресс чеснок и муку. Посолить и поперчить по вкусу.
Интересное: Быстрая пицца. Пошаговый рецепт. Время приготовления 20 минут.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем. - Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Картофельное тесто выкладываем форму для выпекания, предварительно смазав маслом и отправляем в духовку на 10 минут.
- Пока готовится картофельная основа для нашей пиццы, займёмся приготовлением соуса и начинки.
- Майонез смешиваем со сметаной и зеленью, затем промазываем этим соусом нашу пиццу. Сверху выкладываем обжаренные лук, колбасу, перец, порезанные помидоры черри, мелко порезанный ананас и посыпаем тёртым сыром.
- Отправляем ещё раз нашу пиццу в духовку на 15 минут, до появления золотистой корочки.
- Пицца получается очень вкусная, сытная и ароматная, а съедается в одно мгновенье. Готовую пиццу можно посыпать зелёным луком.
- Приятного аппетита!
Поделитесь своими впечатлениями о рецепте, буду рада вашим комментариям!
Ещё много интересных рецептов вы найдёте на нашем сайте "Домашние вкусняшки". Подписывайтесь!
Интересное еще здесь: Блюда.
Сытная пицца из картофеля с ананасами.