Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Елена! Рада приветствовать всех на своей страничке! Сегодня решила предложить вам приготовить аппетитные мясные блюда из куриного фарша! Это пышные и ароматные биточки и гнёзда с ветчиной и сыром! А так как у меня маленькие детки и нужно всё делать быстро, вкусно и сытно, чтобы поскорее с ними поиграть, позаниматься, погулять, в общем провести как можно больше времени вместе приходится выбирать простые рецепты без заморочек, но в тоже время полезные и очень вкусные! Как говорится "всё гениальное - просто"! #
Если вам понравятся эти рецепты ставьте лайки, пишите свои комментарии и подписывайтесь на мой канал" Семейные секреты с Еленой "! Буду рада общению!
Приступим к готовке :
Берём куриный фарш и добавляем в него яйцо, лук, немного манной крупы, соли, перца. Всё хорошенько перемешать, помять рукам, немного отбить.
Теперь наш фарш готов. Приступим к жарке. Берём сковороду, наливаем немного растительного масла и разогреваем её.
Интересное: Мясные кармашки с беконом и горчицей.
Затем берём фарш и формируем наши биточки. У меня получились кругленькие и пышные. Выкладываем их на сковороду и жарим с двух сторон.
Ну вот, наши биточки готовы! Очень вкусные и ароматные ! Мы их съели ещё горячими!
Приятного всем аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Куриный фарш - 500 гр.
Репчатый лук - 1 штука
Яйцо - 1 штука
Манная крупа - 2 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Масло растительное для жарки.
******************************************
А теперь приготовим гнёзда с ветчиной и сыром из фарша!
Берём готовый куриный фарш со всеми специями перемешанный ( как готовить фарш смотри выше 👆), формируем гнездо с небольшим углубление. Наполняем его мелко нарезанной ветчиной. Сверху посыпать тертым на крупной тёрке сыром. Сверху можно присыпать рубленой зеленью ( я зелень добавила сразу в фарш).
Наши гнёзда я буду запекать в духовке. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать будем 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Ну вот у нас получились вкусные, ароматные гнёзда с начинкой из ветчины и сыра!
Приятного всем аппетита!
Если вам понравились мои рецепты, не забывайте ставить лайки и подписывайтесь на мой канал! Всем удачи и добра!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Готовый со специями фарш - 500 гр,
Ветчина - 200 гр,
Сыр - 200 гр,
Зелень - по вкусу,
Масло растительное для жарки.
*******************************************
Интересное еще здесь: Блюда.
Мясные биточки из куриного фарша! Сочные и ароматные! Гнёзда из фарша с ветчиной и сыром!.