Жюльен с курицей и грибами на сковороде. Рассказываю свой рецепт

Приветствую всех своих читателей!

Недавно захотелось мне приготовить какое-то непривычное блюдо. Все постоянные рецепты надоели. Захотелось чего-нибудь нового, но из доступных продуктов, чтобы специально ничего не закупать.

Решила приготовить жюльен с курицей и грибами. Приготовила его из того, что дома было после очередного пополнения продуктовых запасов.

Рассказываю подробнее ⬇️:

Понадобится:

  • Куриное филе
  • Шампиньоны
  • Лук
  • Сметана
  • Сыр
  • Растительное масло
  • Мука
  • Соль, перец по вкусу
Рецепты с грибами, фото рецепт, жюльен с курицей и грибами

Процесс приготовления:

Репчатый лук нарезать и обжарить отдельно.

Рецепты, жюльен с курицей и грибами

Шампиньоны тоже нарезать. Я взяла 400 грамм, можно меньше если готовить на 2-3 человека.

Блюда с шампиньонами, что приготовить на ужин

Куриное филе мелко нарезать. Взяла примерно 600 грамм.

Нарезать мелко куриное филе

Шампиньоны обжариваем на растительном масле.

Блюда с грибами, еда и рецепты

На большой сковороде обжариваем куриное филе почти до готовности. Примерно 15 минут.

Куриное филе обжарить на сковороде, рецепты с курицей, что приготовить

Затем добавим обжаренный лук и грибы. Перемешиваем.

Что приготовить, рецепты, жюльен с курицей и грибами

В сметану добавим муку ( 2 столовых ложки), соль и молотый перец по вкусу. Я добавила прямо в баночку. Сметаны взяла 250 грамм.

Обратите внимание: Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой.

Перемешиваем.

Рецепты с фото, жюльен с грибами и курицей

Вылить полученный соус в сковороду.

Рецепты, жюльен, что приготовить на ужин

Сыр натереть на крупной тёрке. У меня 150 грамм сыра.

Рецепты, что готовить, рецепт с фото, жюльен

Поверх соуса посыпаем сыр.

Рецепты, жюльен с курицей и грибами

Закрываем крышкой. Готовим ещё 5 минут на медленном огне.

Рецепты, что приготовить на ужин, жюльен с курицей и грибами

Затем выключаем и подаём сразу к столу.

Приятного аппетита!

Жюльен с курицей и шампиньонами на сковороде, фото рецепт

Получилось очень сытное и вкусное блюдо на ужин. Младшие дети грибы пока не едят, поэтому даже не пробовали что получилось. Старшим детям и взрослым такой жюльен с куриным филе и шампиньонами очень понравился.

Возможно такой рецепт вам тоже понравится. Жюльен обычно готовят в горшочках, но у меня их нет. Поэтому и приготовила на сковороде.

Спасибо за внимание!

Не забудьте поставить лайк!

Может быть вам будут полезны другие рецепты:

Рецепт приготовления домашней пиццы на тонком тесте с разными начинками. Съедается всё без остаткаЗаметки многодетной мамы.23 февраля 2021Хрустящие маринованные огурчики на зиму в морковной ботве. Мой любимый рецептЗаметки многодетной мамы.18 августа 2019Торт из готовых коржей со сметаной и бананами. Простой и очень вкусный!Заметки многодетной мамы.30 декабря 2018"Скумбрия на овощной подушке" запеченная в духовке. Рецепт с фото.Заметки многодетной мамы.27 декабря 2018

Больше интересных статей здесь: Блюда.

Источник статьи: Жюльен с курицей и грибами на сковороде. Рассказываю свой рецепт.