Просто, быстро и очень вкусно
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит простоту и отличный результат. Минимум активных действий с вашей стороны, а на выходе получаются невероятно ароматные и сочные куриные крылышки, томленые в пиве. Идея рецепта универсальна: вместо крылышек можно использовать любые другие части курицы, например, голени или бедра.
Давайте начнем готовить это чудесное блюдо!
***************************
Ингредиенты
Крылышки в пиве:
- Куриные крылышки — 700 г
- Светлое пиво — 350 мл
- Соль — 1/2 ч.л. (или по вкусу)
- Сладкая паприка — 1/2 ч.л.
- Черный молотый перец — по вкусу
- Растительное масло для смазывания чаши
Пошаговый способ приготовления
1. Подготовьте крылышки: промойте их, обсушите и разрежьте на порционные кусочки по суставам.
2. Чашу мультиварки слегка смажьте растительным маслом. Выложите в нее подготовленные крылышки.
3. Добавьте к курице все сухие специи: соль, паприку и черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы крылышки равномерно покрылись приправами.
Обратите внимание: Веганский Хумус: самый вкусный и простой рецепт!.
4. Залейте крылышки пивом. Количество жидкости можно немного скорректировать, но 350 мл — это оптимальный объем, чтобы мясо хорошо протушилось и стало нежным.
5. Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Плов» или «Тушение». Время приготовления, как правило, выставляется автоматически — около 1 часа. Этого вполне достаточно для идеальной готовности.
Совет по таймингу: Если вы хотите, чтобы ужин был готов к определенному времени, воспользуйтесь функцией «Отложенный старт». Например, можно загрузить все ингредиенты утром и запрограммировать мультиварку на завершение готовки к 18:00.
6. После звукового сигнала аккуратно откройте крышку. Аккуратно перемешайте содержимое. Крылышки получаются очень нежными, а соус на основе пива и специй — ароматным и насыщенным.
7. Подавайте блюдо горячим, в качестве самостоятельной закуски или с гарниром: картофельным пюре, рисом или свежими овощами.
Почему этот рецепт так хорош?
Главное преимущество — это экономия времени и сил. Ваше активное участие занимает всего 5-10 минут на подготовку. Все остальное — томление и приготовление — делает за вас мультиварка. Пиво в процессе готовки выпаривается, оставляя приятный хлебный аромат и делая мясо невероятно мягким.
Более подробно все этапы приготовления можно увидеть в коротком видео-рецепте.
Надеюсь, этот простой рецепт займет достойное место в вашей кулинарной книге!
Если вам понравилась статья, поставьте лайк ❤ и подпишитесь на мой кулинарный блог, чтобы всегда быть в курсе новых вкусных идей.
До новых встреч и приятного аппетита!
Больше интересных статей здесь: Блюда.
Источник статьи: Готовятся такие вкуснейшие крылышки в пиве Ну очень просто.