Наилучшие средство для улучшения состояния желудка после обжорства. А это у нас после обильных праздников не отнять. Если кто сидит на диете, тоже обратите внимание. Очень вкусное, полезное диетическое блюдо - щи из свежей капусты с курицей. Свежую капусту купила в «Пятёрочке». Очень мягкая и хрустящая.
Итак, для приготовления щей я использовала: капуста - 600 грамм. Куриную грудку - 1 шт.
картофель - 1 штука Лук - 1 штука
Перец сладкий (замороженный) - грамм 100. На фото видно
Соль и чёрный перец - по вкусу. Способ приготовления: грудку нарезаем кубиками
Картофель режем на 4 части
Капусту нарезаем тонкими полосками
Лук - нарезаем кубиками. Морковь трём на крупной тёрке. Лук и морковь растренированность в небольшом количестве растительного масла.
Все ингредиенты помещаем в мультиварку и заливаем 2 -3 литрами воды. Ставим на таймер - суп. У меня это 1 час. Когда перестанет кипеть, открываем крышку и толчем картофель. Разливаем по тарелкам
Очень вкусно и полезно! Желудок Вам скажет спасибо 😉! Подготовьте его к предстоящим шашлыкам.Приятного аппетита! Не забудьте добавить сметанку!
Интересное еще здесь: Блюда.
Сварила щи из свежей капусты. Мужа за уши не оттащить.