Расскажу сегодня о нашем опыте жизни без сахара.
⠀
От него мы отказались совсем полтора года назад. Я просто решила, что больше я его не покупаю и не использую 🙅Вот прям резко в один день.
⠀
Конечно, идея эта давно зрела, мы не пили чай с сахаром и не ели его ложками, но в выпечке, в десертах он был.
⠀
Правда, я никогда не давала детям сладкое на ночь - все же в курсе, что сахар (точнее инсулин выработанный в результате) блокирует выработку гормона роста? Как известно, дети растут во сне, потому никаких сладостей на ночь. Это, кстати, считаю одним из правил #ЗдоровыеПривычкиНачинаютсяСДетства
⠀
Уже не помню точно, что я тогда читала, вред сахара описан уже тыщу раз и всеми, кому не лень.
- Доказано, что он вызывает зависимость на равне с опиумом, им мы кормим нездоровые клетки нашего организма и патогенную микрофлору кишечника.
- Сахар способствует развитию многих серьезных болезней, в том числе смертельных и тд.
- Сахар забивает наши вкусовые рецепторы, что потом сладкий спелый фрукт кажется не достаточно сладким 😬
⠀
Фильм Сахар (есть на ютубе) смотрели всей семьей. Детям прямо также и объясняли, что мы убираем его потому что хотим быть здоровее, потому что можно и нужно жить без него.
Из простых сладостей у детей всегда в доступе ягоды, фрукты и иногда мед, когда есть качественный.
А сложные - выпечку, десерты мне пришлось учиться готовить заново 🤗
⠀
Чем теперь и делюсь здесь ❤️ На самом деле, отказаться от сахара не так сложно, важно иметь мотивацию.Интересное: Вкусные шоколадные кексы без сахара за 15 минут! Делюсь рецептом из 10 шагов.
Даже не обязательно готовить самим полезные сладости - сейчас вполне выбор - от конфет до праздничных тортов и веган, и палео, и без лактозы, сахара и тд.
⠀
П.с.в своем блоге в Инстаграм в вечных сториз создала папку со своими десертами и выпечкой, которые готовила семье за последний год. Там и рецепты некоторые есть. Это как подтверждение тому, что можно жить вкусно и без сахара 😜
Ссылка на мой Инстаграм: https://www.instagram.com/olganebloger/
⠀
А что вам мешает отказаться от сахара? Или наоборот, что мотивирует? А кто уже на этом пути, поделитесь, как вам, что изменилось?
Интересное еще здесь: Десерты.
Стоит ли отказаться от сахара?.