Как всем известно: кушать хочется вкусно, а тратить много времени на готовку не хочется. Делюсь с вами рецептом вкуснейших кексов всего за 15 минут.
Ингредиенты:
сливочное масло - 100 гр;
яйца - 2шт;
молоко - 100 мл;
мука - 200 гр;
какао порошок - 5 ст. ложек;
разрыхлитель теста - 2 ч. л.;
финиковый сироп - 5 ст. л. (можно заменить на кленовый сироп, или сироп топинамбура, или добавить сахар).
Шаг 1
Необходимо растопить сливочное масло до жидкого состояния. Я это делю в микроволновке.
Интересное: Шоколадные кексики с апельсиновой цедрой.
Ставлю на 1 минуту.Шаг 2
С помощью блендера взбить 2 яйца. Взбиваю около минуты, до образования белой пены.
Шаг 3
Добавить к яйцам молоко и взбить. После добавить ваш любимый сироп и взбить до одного цвета.
Шаг 4
Добавить растопленное сливочное масло в молочно-яичную смесь.
Шаг 5
В то время как взбивается жидкая смесь можно подготовить сухие ингредиенты: просеять муку, какао, разрыхлитель и перемешать ложкой.
Шаг 6
Вылить жидкую смесь в большую емкость и начать потихоньку вводить сухую смесь туда.
Шаг 7
Хорошенько все перемешать, чтобы смесь была без комочков. Она получается вязкая и тягучая - это нормально.
Шаг 8
В силиконовые формочки для кексов добавлю тесто и сверху украшаю кусочками банана.
Шаг 9
Отправляю кексы в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 15 минут.
Внимание! Все духовки разные, у каждого может меняться время приготовления в зависимости от мощности духовки.
Шаг 10
Наслаждаемся кексами!
Читатели, мои посты увидят больше людей, если Вы их лайкнете! Не стесняйтесь лайкать и подписывайтесь на канал!
Много пишу про здоровье и взаимоотношения, читайте мои статьи:
- Статья про то, как бороться с хроническим стрессом, советы психолога, которые помогли мне
- Статья про то, какими должны быть отношения между сиделкой и больной
- Статья про то, как начала заедать стресс
- Статья про 10 признаков скверной свекрови
Интересное еще здесь: Десерты.
Вкусные шоколадные кексы без сахара за 15 минут! Делюсь рецептом из 10 шагов.