Здравствуйте, дорогие читатели! Рада приветствовать всех на своей страничке "Семейные секреты с Еленой"! Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом бананово-клубничного рулета. Это просто восторг! Готовить его легко, а получается очень нежный рулет с фруктами, да и выглядит он очень аппетитно и красиво. Детки в восторге от такого лакомства! С таким интересным десертом чай или кофе попить одно удовольствие! Рекомендую всем попробовать приготовить такую вкуснятину!
А, если вам понравится этот рецепт, не забудьте поставить лайк или написать комментарий, а также подписывайтесь на мой сайт "Семейные секреты с Еленой", впереди ещё много всего интересного!
Обратите внимание: ☝Очень легкий и быстрый МЕДОВИК с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ👍.
Делюсь рецептом:
Взбиваем белки с сахаром. Желтки взбить отдельно.
Белки и желтки взбиваем отдельно. В просеянную муку добавить взбитые белки и желтки, затем добавить соду, гашеную соком лимона и замесить тесто.
Наше тесто готово, выливаем его на противень с пергаментной бумагой, смазанный сливочным маслом. На противень, выстланный пергаментной бумагой и немного смазанный сливочным маслом, вылить наше тесто и выпекать минут 15 при температуре 200 градусов.
Выпекаем наш корж в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут. Готовый корж переложить на пергаментную бумагу.
Готовим крем. Для этого сливки взбить с сахаром.
На остывший корж выложить 2/3 крема, посыпать натертым шоколадом. Вдоль края коржа выложить один банан, а вокруг него положить порезанную пополам клубнику и свернуть в рулет.
Всё готово, можно сворачивать рулет. Далее завернуть его в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30-40 минут. Готовый рулет украсить оставшимся кремом, грецкими орехами и клубникой.
Наш вкусный, нежный десерт готов! Кушайте с удовольствием! Приятного всем аппетита и регулярной удачи!
Бананово-клубничный рулет в разделе "Семейные секреты с Еленой"! Очень вкусное лакомство! ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА :
Яйцо - 4 штуки,
Сахар - 1 стакан,
Мука - 100 грамм,
Сода - 0,5 ч.л.,
Сок лимона - 1 ч.л.,
Масло сливочное - 10 грамм.
ДЛЯ КРЕМА И НАЧИНКИ :
Сливки (30%)- 500 грамм,
Сахар - 1 стакан,
Шоколад - 100 грамм,
Банан - 1,5 штуки,
Клубника - 100 грамм,
Грецкие орехи для украшения.
***********************************
Больше интересных статей здесь: Десерты.
Источник статьи: Бананово-клубничный рулет - ну очень вкусное лакомство, а главное дети в восторге!.