Чернослив с орехами в сметане - десерт для новогодних праздников!

Привет, друзья! Сегодня делюсь с вами вкусным десертом - #чернослив с грецкими орехами в сметане!
Это вкусное #лакомство - вариация на тему известного десерта из советских времён ( в оригинальном рецепте нет желатина и печенья)!

Итак, ингредиенты:

✓ #чернослив вяленый 30-40 шт

✓ грецкий орех очищенный 1/2стакана

✓#сметана 400 гр

✓ сахарная пудра - 3 ст. ложки с горкой

✓ ванилин - 1 пакетик (1гр)

✓ желатин пищевой 25 гр

✓ печенье Любятово - 3 шт

✓ горький шоколад 2 дольки

#десерт без выпечки получается не только лёгкий, вкусный, но и красивый, поэтому готовим его порционно , раскладывая в прозрачные креманки, стаканы и др.

Приступаем:

1. Берём 3 шт. печенья⬇️.

2. Печенье измельчаем в мелкую крошку⬇️.

3. Раскладываем в стаканы ⬇️.

4. Грецкий орех и чернослив моем. Орехи обжариваем и измельчаем, чернослив обсушиваем⬇️.

5.

Обратите внимание: Десерт из творога с бананом и клубникой. Романтичный ужин..

Раскладываем чернослив и орехи поверх печенья⬇️.

6. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином⬇️.

7. 25 гр. желатина разводим водой (150мл) и настаиваем 5-10 минут ⬇️.

8. Далее подогреваем желатин (не кипятим!), постоянно помешивая, до полного растворения ⬇️.

9. Вливаем желатин тонкой струйкой в сметану и размешиваем ⬇️.

10. Разливаем сметану по стаканам⬇️.

11. Закрываем каждый стаканчик пищевой плёнкой и ставим в холодильник для застывания ⬇️.

12. После застывания посыпаем тёртым горьким шоколадом⬇️.

13. Наслаждаемся!!!

Друзья, спасибо за внимание!
А мы желаем вам и вашим семьям счастливого, здорового и обязательно вкусного Нового года!

Здесь наше новогоднее меню по мотивам советских рецептов!

Приятного аппетита и до новых встреч!

Ставьте лайки и подпишитесь на канал , чтобы ничего не пропустить!

Больше интересных статей здесь: Десерты.

Источник статьи: Чернослив с орехами в сметане - десерт для новогодних праздников!.


Закрыть ☒