Всем привет! В очередной раз хочу поделиться с Вами очень вкусным рецептом десерта к чаю. Еще недавно с таким составим продуктов я пекла торт, а теперь пеку вкусный домашний кекс, который моим очень нравится. А мне же в свою очередь нравится его легкое приготовление. Дети этот кекс называют тортиком. А еще им однозначно не стыдно будет угостить госте, а те в свою очередь еще и рецептик попросят.........
Итак на фото ниже показаны все необходимые ингредиенты.
Сгущенное молоко -2 банки
Яйцо - 4 штуки
Какао порошок - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сливочное масло - 200 грамм
Мука пшеничная - 280 грамм
Итак, в первую очередь необходимо растопить сливочное масло до комнатной температуры. Оно не должно быть горячим.
Далее сгущенное молоко выливаю в чашу миксера, добавляю масло и взбиваю миксером около 1 минуты.
Обратите внимание: Вкусные шоколадные кексы без сахара за 15 минут! Делюсь рецептом из 10 шагов.
А уже после добавляю все четыре яйца и снова взбиваю.
Затем добавляю всю муку и разрыхлитель.
После того, как тесто хорошо перемешалось, делю его на две части. В одну из частей добавляю какао порошок, перемешиваю.
Готовое тесто вкладываю в форму. Каким образом тут уже по Вашему желанию. У меня сын любит коричневую часть а дочка белую, поэтому выкладываю именно таким образом, можно класть по лодке в виде зебры получится. Оправляю в духовку разогретую до 190 градусов на 45-55 минут, все зависит от мощности Вашей духовки.
Кекс получается влажным поэтому, дополнительно я его ничем не смазываю, да и к тому же в нем достаточно количества сахара в виде сгущенного молока :)
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встр
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/
Юутуб сайт : https://www.youtube.com/channel/UCvQvNteO70Xm1s5gLREjE4g
Больше интересных статей здесь: Десерты.
Источник статьи: Теперь вместо торта, пеку таким же рецептом кекс. Простейшее приготовление, а кто пробует, просят еще кусочек. Вкусно очень!.