📖 Ингредиенты:
- Творог 9% - 800 г.
- Кокосовая стружка - 40 г.
- Крахмал - 40 г.
- Желтки - 4 шт.
- Сахар - 50 г.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Кокосовая стружка - 50 г.
- Орешки - 30 г.
Меренга:
- Белка - 4 шт.
- Соль
- Сахар - 50 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Ингредиенты для творожнои массы перебить блендером. Меренгу взбить в плотную массу. Перемешать обе массы, аккуратно.
2.
Обратите внимание: Творожное печенье "Слойки" к чаю.
Выложить в форму. Посыпать миндальными лепестками или любыми орешками.3. Выпекать при 180 гр. 50-60 мин. Сверху должна быть нежная корочка. После выпечки и остывания суфле осядет.
#суфле #творожноесуфле #рафаэлло #десерт
Больше интересных статей здесь: Десерты.
Источник статьи: Творожное суфле «Рафаэлло» без муки и масла.