Добрый день дорогие читатели, сегодня поделюсь рецептом американских пышных панкейков.
Панкейки это американский вариант наших оладушек, но по вкусу имеют отличия. Это идеальный завтрак который не надо долго готовить. Приступим.
Для приготовления нам понадобится следующие ингридиенты:
Яйца 2шт, 3 столовых ложки сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, Корица половина чайной ложки (сугубо по желанию),250г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя,2 столовые ложки масла,170 мл молока,
По приготовлению:
Яйца взбить в миску до пышной пены.
Потом добавить к яйцам сахар и ванильный сахар с корицей, перемешать до однородной массы и можно добавлять муку с разрыхлителем и масло.
Консистенция должна быть как у густой сметаны.После этого можно обжаривать наши будущие панкейки на сковороде.
Обратите внимание: Вкусные шоколадные кексы без сахара за 15 минут! Делюсь рецептом из 10 шагов.
Сразу хочу сказать что масло дополнительно добавлять на сковороду не нужно, т.к оно уже в нашем тесте. Жарить панкейки долго не нужно, 30 секунд с каждой стороны хватит.
По итогу из такого количества ингридиентов получается 6 добротных панкейков.Украсить в финале их можно чем душе угодно. Панкейки отлично сочетаются со сгущенкой, медом, шоколадом, маслом.
Спасибо за прочтение данной статьи, надеюсь она была полезна вам.
Больше интересных статей здесь: Десерты.
Источник статьи: Американские панкейки,простой рецепт.