Здоровый, вкусный, питательный и, прежде всего, легкий сэндвич с лососем на завтрак. Благодаря нескольким красочным дополнениям, самый обычный бутерброд становится чрезвычайно аппетитным.
Основой моей закуски на завтрак является бублик, дрожжевой рулет с отверстием посередине. Все виды мяса подходят для моих рогаликов, включая лосося, который я предлагаю. Готовится быстро, потому что в духовке. Дополнения - салат из капусты и соус, который можно приготовить накануне.
ингредиенты:
- 4 бублика или песочное печенье
- 4 куска лосося
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 3 столовые ложки майонеза
- 1/2 чайной ложки хрена
- соль и перец
- Салат из капусты
подготовка
Приправить лосося солью и перцем. Положите в миску и добавьте соевый соус и мед. Оставить мариноваться на 30 минут.
А пока готовим салат из капусты .
Приготовить соус - в миске смешать майонез с хреном.
Запекать лосося в духовке, предварительно нагретой до 160ºC, в течение 10 минут.
Булочки разрезать пополам. Нанесите салат на дно, затем на рыбу, намажьте верх рыбы майонезным соусом.
Посмотрите, как приготовить идеальный лосось на сковороде: