Самые свежие фрукты подходят для салата. Конечно, у нас самый большой выбор летом, и особенно в августе, когда вы можете приобрести персики, нектарины, молодые яблоки, груши, сливы, а также дыни и арбузы. Фруктовые композиции могут быть любыми, но хорошими пропорциями являются те, в которых у нас есть преимущество яблок и крупных косточковых фруктов (нектарины, персики, сливы). К этому мы можем добавить немного меньшие количества, например, клубники, киви или винограда. В дополнение к фруктам добавляется небольшое количество сахара и лимонного сока. Смешайте нарезанные фрукты с сахаром и соком и оставьте в прохладном месте примерно на час. Чем дольше фрукты стоят, тем больше сока они выпускают.
Вкусный сезонный фруктовый салат
Македония - очень популярный фруктовый салат в Италии. Легкая и вкусная, очень часто выбирается в качестве десерта (особенно летом). Мы можем составить его в соответствии с нашими собственными идеями, используя имеющиеся в настоящее время фрукты. Яблоки и крупные косточковые фрукты, такие как персики, нектарины и сливы, являются отличной основой для приготовления салата .
Плоды следует предварительно охладить в холодильнике .
ингредиенты
4 порции Базовые фрукты- 2 яблока, 2 персика, 2 нектарина и 2 сливы
- банан, груша, киви, виноград, ананас, клубника, черника, арбуз, дыня
- 1 лимон
- 3-4 столовые ложки сахара
подготовка
- Вымойте все фрукты, удалите камни, нарежьте кубиками. Положите в большую салатницу. Смешать с сахаром и сбрызнуть лимонным соком.
- Подавать немедленно (если фрукты были охлаждены) или поставить в холодильник примерно на 1 час.
совет
* мы добавляем около 2 стаканов нарезанных дополнительных фруктов
Фруктовый салат Македония