3 вкусных салата на скорую руку. Порадуйте себя за 10 минут

Содержание

К вам пришли гости, но на столе пусто? А может вы просто проголодались и хотите вкусно перекусить, но свободного времени не так много? Тогда я расскажу вам о 5-ти вкусных салатах, которые готовятся за 10 минут!

1. Салат «Бахар»

Ингредиенты:

  • 2 помидора,
  • 1 огурец,
  • Майонез
  • укроп,
  • соль,
  • перец.

Время приготовления – 10 мин

Рецепт:

1. Сыр нарезать квадратиками. В салатник сложить чередующимися слоями сыр

Сыр

2. Порезать огурцы и сложить в салатницу

Огурцы

3. Помидоры порезать брусочками

Помидоры

4. Мелко порезать колбасу

5. Сложить все ингредиенты в салатницу и посыпать укропом, добавить соль и перец. Можно добавить майонез по вкусу

Укроп, соль, перец

2. Салат из баклажанов

Ингридиенты:

  • 4 баклажана
  • 3 шт. болгарского перца
  • 2 крупных томата
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • 1 чайная ложка красного молотого перца
  • Масло для жарки баклажанов
  • 70 мл. растительного масла для заправки салата
  • 1 чайная ложка 9 % уксуса(по желанию)
  • 3-4 зубчика чеснока соль по вкусу

Время приготовления - 20 мин.

Рецепт:

1. Нарезаем баклажаны

Баклажаны

2. Нарезанные баклажаны солим и перемешиваем. Это нужно для того, чтобы убрать горечь

Солим

3. Перцы нарезаем крупными кусочками

Перцы

4. Обжариваем перцы до корочки и кладем остывать на 20 мин.

Обжариваем перцы

5. Нарезаем петрушку и укроп

Петрушка и укроп

6.

Обратите внимание: 2 Идеальна вкусных салата с мясом !.

После того, как баклажаны полежали 30 минут, отжимаем их и промакиваем салфеткой

Баклажаны

7. Баклажаны обжариваем на сковороде до золотистого цвета

Обжариваем баклажаны

8. Нарезаем обжаренный перец

Перец

9. Нарезаем томаты

Томаты

10. Нарезаем чеснок

Чеснок

11. Начинаем собирать салат. Складываем баклажаны в салатницу, туда же помидоры, баклажаны, зелень петрушки и укропа, чеснок и 1 ч.л. молотого красного перца и солим

Все смешиваем

12. Добавляем 1 ч.л. уксуса и салат готов!

Готово

3. Салат «Пеструшка»

Ингредиенты:

  • 400-500 гр. любого отварного мяса
  • Одна баночка красной консервированной фасоли
  • Баночка кукурузы
  • 100-150 гр. корейской моркови
  • 2 шт.красного болгарского перца
  • Зеленый лук, укроп
  • Растительное масло,
  • Соль и перец

Время приготовления - 10 мин

Рецепт:

1. Небольшими кусочками режем мясо

Режем мясо

2. Соломкой режем болгарский перец

Режем перец

3. Измельчаем лук и укроп

Лук и укроп

4. Все продукты, что нарезали соединяем и добавляем фасоль, кукурузу и корейскую морковь

Все смешиваем

5. Солим, перчим и заправляем растительным маслом

Заправляем салат

6. Все перемешиваем и можно подавать на стол. Посмотрите какой яркий получился!

Готово

#рецепты #салат

Больше интересных статей здесь: Салаты.

Источник статьи: 3 вкусных салата на скорую руку. Порадуйте себя за 10 минут.