Привет всем!
Сегодня, я продолжаю знакомить вас с интересными страницами журнала «Мой Магнит», на которых опубликованы вкусные кулинарные рецепты для новогоднего стола.
В этой теме, разные варианты приготовления популярных салатов, которые многие из нас готовят на праздничный, в том числе и новогодний, стол.
«САЛАТ ОЛИВЬЕ», «СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ», «МИМОЗА»
Все мы готовим салаты по своим, привычным и любимым, рецептам.
А если захочется чего-нибудь новенького на 🎄Новый год, можно начать с праздничного блюда.
В журнале «Мой Магнит», предлагается несколько вариантов любимых салатов. Даже если готовить их по классическому рецепту, можно подсмотреть идеи подачи к столу.
🎆Праздничное меню от журнала «Мой Магнит»🎆
✨САЛАТЫ✨
✔️Оливье с копчёностями
Заменяем варёную («Докторскую» или другую) колбасу, колбасой копчёной, а майонез заменяем заправкой из горчицы, майонеза и соевого соуса. Добавить лук и паприку и новый вариант Оливье готов.
✔️Легкий Оливье без картофеля с оливковой заправкой
Ещё один вариант салата Оливье — без картофеля. В этом рецепте используется авокадо, редис, и готовится заправка на основе оливкового масла.
✔️Тёплый Оливье с сёмгой и соусом «Провансаль»
Тёплый вариант салата Оливье — с морепродуктами. Интересная подача — в лодочках из варёного картофеля.
Единственный минус — салат нужно успеть съесть пока он тёплый, чтобы распробовать истинный вкус этого кулинарного шедевра.
✔️Традиционная «Сельдь под шубой» в бокале
Этот вариант традиционного салата. «Изюминка» не только в оригинальной подаче — в бокале, но и в том, что овощи не отваренные, а запечённые. Конечно, тогда и вкус салата будет несколько иным, новым вкусам быть в новом году.
Попробуем приготовить такой салат на праздничный стол?
✔️ЗОЖ — Селёдка под шубой
Этот вариант всеми любимого салата интересен тем, что овощи нужно запекать в духовке, нарезать ингредиенты салата небольшими кусочками, а подавать его нужно на шпажках.
В этом способе, так же, есть рецепт приготовления домашнего майонеза.
✔️Мусс из селёдки на чипсах из хлеба
В этом рецепте, готовится мусс из сельди и выкладывается на чипсы из бородинского хлеба.
Интересный вариант салата и в подаче и в приготовлении.
✔️Салат «Мимоза» с домашней малосольной скумбрией
Обычно, я готовлю этот салат с рыбными консервами. Этот вариант интересен домашним приготовлением скумбрии, которым можно воспользоваться и для других блюд.
✔️Роллы «Мимоза» с лососем и омлетом
Роллы приготовлены из омлета, в котором завёрнуты ломтики лосося, смесь сливочного сыра. Разрезать роллы поперёк, выложить на блюдо и украсить перед подачей.
Как приготовить соус «Провансаль», можно посмотреть в рецепте «Тёплый Оливье с сёмгой и соусом "Провансаль"».
✔️«Мимоза» со свежей и копчёной рыбой
Этот салат тоже разложен по бокалам из прозрачного стекла, через которое можно увидеть слои всех ингредиентов и красивое оформление.
Вот и всё, что я успела вам показать в этом обзоре кулинарных рецептов из журнала «Мой Магнит», который можно получить на кассе, при покупке на сумму от 1500 рублей в одном чеке.
Из праздничного меню «Салаты», остался ещё один — «Салат с куриной грудкой, сельдереем, яблоками и арахисовой заправкой».
Так как, этот рецепт находится на странице со следующей категорией «Закуски», то тогда и этот салат будет в следующий раз.
Не пропустите новые выпуски, Подпишитесь на мой канал.
А пока, вы можете посмотреть первые страницы журнала:
Меню для новогоднего стола в журнале "Мой Магнит". Предновогодний выпускБиблиотека домохозяйства2 декабря
Меню новогоднего стола. Рецепты из журнала "Мой Магнит"Библиотека домохозяйства3 декабря
Листаем журнал "Мой Магнит". Кулинарные рецепты для праздничного столаБиблиотека домохозяйства3 дня назадВсем пока-пока и до встречи!
Всегда рада новым друзьям и добрым словам!
#библиотекадомохозяйства_журнал_моймагнит #журнал мой магнит #журнал мой магнит с рецептами #праздничное меню мой магнит #меню на праздник #салаты магнит #еда и рецепты #журнал магнит рецепты #салаты на новый год #салаты рецепты с фото
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Журнал "Мой Магнит" с рецептами. Салаты к новогоднему столу.