Новогоднее торжество позади, но впереди ещё много праздников! Предлагаю вашему вниманию очередной вкусный праздничный салат - с мандаринами, яблоками, куриным мясом и яйцами. Сочный и сытный он отлично подходит для праздничного стола. Кисленькие фрукты придают салату свежие аппетитные нотки. Получается отлично! Заправляется этот салат майонезом, но при желании майонез можно заменить натуральным йогуртом. Готовить этот салат лучше непосредственно перед подачей. При наличие варёных куриного филе и яиц на это потребуется не более 10-ти минут. Попробуйте!
Источник: www.depositphotos.comСтавьте лайк и подписывайтесь в раздел «Fresh Recipes» в е, чтобы не пропускать наши новые публикации.
Обратите внимание: Салат с копченой курицей и виноградом.
А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира едыПорций: 6
Ингредиенты (6 порций)
Майонез — 2 ст.л.
Мандарины — 150 г
Перец черный молотый — по вкусу
Сок лимона — 0.5 шт.
Соль — по вкусу
Филе куриное — 250 г
Яблоки — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.
Приготовление:
1. Подготовить необходимый набор ингредиентов: куриное филе, яблоки (кисло-сладкие), мандарины (или апельсины), салатные листья, яйца, лимонный сок, соль, молотый черный перец и майонез.
Куриное филе нужно заранее отварить до готовности и остудить прямо в бульоне.
Яйца нужно отварить вкрутую и остудить.
Источник: www.depositphotos.com2. Куриное филе нарезать кубиком и выложить в миску.
Источник: www.depositphotos.com3. Белки двух яиц и один желток нарезать кубиком.
Добавить к куриному мясу.
Один желток отложить для украшения.
Источник: www.depositphotos.com4. Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и семян и нарезать кубиком.
Сбрызнуть кубики яблок лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Добавить к остальным ингредиентам.
Источник: www.depositphotos.com5. Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки.
С каждой дольки снять оболочки.
Нарезать дольки мандаринов на две-три части.
Добавить к остальным ингредиентам.
Источник: www.depositphotos.com6. Добавить майонеза и по щепотке соли и перца.
Источник: www.depositphotos.com7. Аккуратно перемешать.
Источник: www.depositphotos.com8. Салатные листья сполоснуть и обсушить.
Выложить на тарелку салатные листья.
На листья выложить салат.
Отложенный желток раскрошить руками либо натереть на тёрке.
Посыпать салат измельчённым желтком.
Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Источник: www.depositphotos.comСмотрите также
- Слоёный салат с курицей и яблоком
- Салат с курицей, яблоком и ананасом
- Салат в апельсине с мясом, сыром и яблоком
#салат #закуска #на скорую руку #еда #кулинария #как приготовить #пошаговый рецепт #с фото
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Салат с курицей, яблоками и мандаринами. Будет готов за 10 минут!.