Предлагаем вам приготовить необычную и очень вкусную закуску — крабовый торт с сыром. Это блюдо выглядит как настоящий праздничный торт, но готовится из простых и доступных ингредиентов. Он станет ярким украшением стола и обязательно понравится вашим гостям.
Ингредиенты для крабового торта:
- Крабовые палочки — 2 упаковки.
- Сыр твердых сортов — 200 граммов.
- Куриные яйца — 4 штуки.
- Чеснок — 4-5 зубчиков (можно регулировать по вкусу).
- Майонез — для заправки и сборки.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовка компонентов
Первым делом отварите яйца до готовности, после чего охладите их и очистите. Аккуратно разделите белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и отложите в отдельную миску — они понадобятся для украшения. Желтки разомните вилкой или также натрите.
Приготовление сырной начинки
Сыр натрите на крупной терке. Соедините его с подготовленными желтками. Добавьте к этой смеси чеснок, пропущенный через пресс или мелко нарезанный. Заправьте всё майонезом и хорошо перемешайте до получения однородной, пластичной массы. Это и будет наша основная начинка для торта.
Сборка торта из крабовых палочек
Крабовые палочки аккуратно разверните, чтобы получились плоские пластины. На большое плоское блюдо или сервировочную тарелку выложите первый слой из развернутых крабовых палочек, слегка смажьте его майонезом для сцепления. Равномерно распределите часть сырно-чесночной начинки. Повторите слои, чередуя крабовые палочки и начинку. Количество слоев зависит от вашего желания, но верхний слой обязательно должен быть из начинки.
Обратите внимание: Действительно вкусный салат "Крабовый" с капустой и крабовыми палочками, делюсь рецептом на каждый день и к застолью.
Финальное украшение
Готовый торт обильно украсьте со всех сторон тертым белком, слегка прижимая его к поверхности. Если белок плохо держится, можно предварительно смазать бока и верх торта тонким слоем майонезa. Дайте блюду немного пропитаться в холодильнике (1-2 часа), после чего можно подавать к столу.
Приятного аппетита! Эта закуска сочетает в себе нежный вкус крабовых палочек, пикантность чеснока и сыра.
Где найти ещё больше рецептов?
Подписывайтесь на автора в различных соцсетях, чтобы не пропустить новые кулинарные идеи:
- Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.com/id/6238a477b4e657033d46a1bb
- Группа ВКонтакте: https://vk.com/club211164726
- Клипы ВК: https://vk.com/clips/club211164726
- Cookpad: https://cookpad.com/ru/u/20593493
- YouTube-канал: https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw
#pushkinblfood #еда #рецепты #повар #крабовые палочки #крабовый салат #крабовый торт #сыр #чеснок #салат на праздник
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Крабовый торт с сыром🧀🧀🧀.