Приветствую вас, дорогие читатели, вы на странице «КУЛИНАРИЯ ОЛИИ"!
Если вы любите шпроты, то этот рецепт салата для вас. На днях мы с мужем снова приготовили домашнюю кильку и я вспомнила, что в детстве на праздничном столе часто был салат с этой рыбой. Решила сделать, но сделала небольшую, очень дешевую добавку, которая, на мой взгляд, очень украшает весь салат и делает его более интересным.
В слой отварного тертого картофеля я кладу натертый на мелкой терке небольшой соленый огурец, немного зернистой горчицы и майонез. Хорошо перемешано.
Обратите внимание: Действительно вкусный салат "Крабовый" с капустой и крабовыми палочками, делюсь рецептом на каждый день и к застолью.
Благодаря этим дополнениям картофельная прослойка и весь салат в целом играют вместе с другими цветами.Кильку размалываю вилкой с небольшим количеством масла, в котором она хранится.
На дно кольца, в котором будет выкладываться салат, выкладываем слой картофеля, майонезом его не смазываем, а сразу выкладываем слой нарезанных веточек.
Рыбный слой можно слегка смазать майонезом, потому что сверху мы кладем слой тертого яйца. Смажьте яйца майонезом.
Последний слой – тертый сыр. Можно использовать любой, например "Русский". Салат нужно оставить примерно на 2-3 часа и можно подавать.
Ингредиенты на форму диаметром 18 см:
- 4 средние картофелины
- Маринованный огурец 1 шт
- Яйца 4 шт
- Ростки около 250 грамм
- Сыр 100 грамм
- Зерновая горчица 1 ч.л
- Майонез по вкусу
Спасибо за внимание и подписывайтесь на страницу, впереди вас ждет много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями!
Быть здоровым!
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Рецепт салата со шпротами.