Привет. Предлагаю вам сегодня приготовить очень сытный и вкусный мясной салат. После этого ужина не будет.
Он отлично подойдет для праздничного стола или просто разнообразит повседневную жизнь.
Для меня это блюдо больше ассоциируется с мужской едой. Много мяса, картошки и другой твердой пищи.
Ингредиенты:
- свинина - 500 г
- лук 1-2 шт.
- соленый огурец - 3 шт.
- картофель 2-3 шт.
- яйца - 4 шт.
- сыр - 200 г
- майонез - 250 г
Приготовление: заранее сварить и остудить мясо, картофель, яйца.
Приготовление:
Лук нарежьте небольшими кусочками и замочите в холодной воде на 15 минут.
Лук может быть любым. Взяла белую, так и не купила, а попробовать захотелось. Вообще, кроме цвета и цены, я не заметил никаких отличий от желтого.
Я готовлю, используя специальную форму салатов.
Я кладу мясо на дно. В общем, в рецепте только свинина. Но у меня завалялся небольшой кусочек вареного куриного филе.
Чтобы он не пропадал, я его еще и покрошила в этот салат. Немного соли и перца.
Обратите внимание: Легкий, простой и вкусный салат из свеклы, который нравится всем гостям.
Обильно намазать майонезом.Сверху выкладываем лук и снова слой майонеза.
Картофель натереть на крупной терке. Равномерно распределите и слегка прижмите.
Снова делаем слой майонеза. Маринованные огурцы натереть на мелкой терке и выложить сверху. Буквально капелька майонеза сверху.
Распределяем остатки мяса и щедро намазываем их майонезом.
Сбрызните блюдо измельченным яйцом. Белки и желтки разделять не нужно. В этот раз майонез не добавляем.
Сверху посыпать тертым сыром и смазать майонезом.
Украсить свежей зеленью. У меня зеленый лук весенний. Достаньте форму и подавайте.
Это даже не салат, а целый большой торт. =)
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Подписывайтесь на страницу и не пропустите новые и вкусные рецепты. А также напишите в комментариях, вы часто делаете салаты дома или только по праздникам?
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Предлагаю вам сегодня приготовить очень сытный и вкусный мясной салат.