С приходом весны и первых теплых дней хочется освежить меню яркими и легкими блюдами. Идеальным вариантом для этого станет нежный салат с ананасами и крабовыми палочками. Это блюдо сочетает в себе сытность, сладковатые нотки тропического фрукта и станет прекрасным украшением праздничного стола, особенно если оформить его в популярном морском стиле.
Обратите внимание: Новый год уже совсем скоро, а значит время подумать над тем, что вы будете подавать на стол.
Такой салат, несомненно, понравится всем гостям: он придется по вкусу и любителям необычных сочетаний, и тем, кто ценит классику. А простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров.Ингредиенты для салата
Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:
· Крабовые палочки
· Яйца куриные
· Ананасы консервированные (кусочками или кольцами)
· Твердый сыр (например, голландский или российский)
· Майонез для заправки
Пошаговый рецепт приготовления
Перед началом приготовления определитесь с подачей: салат можно красиво выложить слоями на одном общем блюде или оформить порционно в креманках или на отдельных тарелках для каждого гостя.
Первый слой: Основой салата станут мелко нарезанные крабовые палочки. Выложите их ровным слоем на дно тарелки и слегка смажьте майонезом.
Второй слой: Следом идут вареные вкрутую яйца. Их можно измельчить ножом на мелкие кубики или натереть на крупной терке. Равномерно распределите яичную массу поверх крабовых палочек и также промажьте майонезом.
Третий слой: Консервированные ананасы нужно слить от сиропа и мелко порубить. Выложите их следующим слоем и аккуратно покройте тонкой сеточкой майонеза.
Завершающий слой: Финальным штрихом станет тертый на мелкой терке твердый сыр. Он создаст красивую, аппетитную «шапку».
Готовый салат можно украсить по своему вкусу и в соответствии с морской тематикой: подойдут половинки маслин, отварные креветки, фигурки из яичного белка или полоски из крабовых палочек.
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Наступают теплые дни, появляется весеннее солнце, а значит, пора радовать себя легкими и интересными салатами.