Здравствуйте друзья!
Хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов салатов. В последнее время часто его готовлю и не только на праздники. Салат получается очень сочным и в меру острым. Если вам тоже нравится это сочетание, то рецепт точно для вас!
Еще больше вкусных рецептов вы найдете в нашем Telegram-канале
Для приготовления вам понадобится:
- Красный лук 1-2 шт.
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль 0,5 ч.л
- Уксус 1 ст л
- Вода 100 мл.
- Картофель 2 шт.
- Копченая грудка 250 г.
- Огурцы соленые 2-3 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Яйца 4 шт.
Готовка:
ШАГ 1: Красный лук нарежьте полукольцами.
Обратите внимание: Салат с копченой курицей и виноградом.
Вы должны его замариновать.ШАГ 2: Добавить к луку соль (0,5 ч.л.), сахар (1 ч.л.) и уксус (1 ст.л.), немного воды и перемешать. Оставьте лук мариноваться на пару часов.
1 СЛОЙ - отварной картофель, нарезанный мелкими кубиками. Соль и перец.
2 СЛОЯ - копченая куриная грудка, нарезанная полосками,
3 СЛОЯ - маринованные огурцы, нарезанные соломкой (лишнюю жидкость отжать),
4 СЛОЯ - жульен из сладкого перца,
5 СЛОЕВ - вареные яйца, натертые на мелкой терке,
ШАГ 3: Смажьте каждый слой тонким слоем майонеза. Сверху выложить «шапку» из маринованного лука.
Еще больше вкусных рецептов вы найдете в нашем Telegram-канале
Спасибо за внимание и до скорой встречи!
Больше интересных статей здесь: Салаты.
Источник статьи: Вкусный салат с копченой курицей и красным маринованным луком.