Добро пожаловать в кулинарный раздел «Паприка»! Сегодня мы приготовим простой, но очень вкусный и питательный салат, который станет настоящим спасением, когда нужно быстро накрыть на стол.
Этот рецепт — идеальный пример того, как из минимума ингредиентов можно создать сытное блюдо. Вам не придется ничего варить или запекать, все компоненты уже готовы к использованию. Главное преимущество этого салата — скорость приготовления, что особенно ценится в будничной суете.
Что понадобится для салата
- Консервированная фасоль (красная или белая)
- Спелые помидоры
- Сухарики (готовые или домашние)
- Соль и черный перец по вкусу
- Свежая зелень (укроп или петрушка)
Для салата лучше выбрать мясистые, плотные помидоры, чтобы в блюде было меньше лишней жидкости. Если томаты слишком сочные, можно аккуратно удалить семена и использовать только мякоть — это поможет сохранить аппетитный вид салата.
Интересное: Салат Венеция, готовим быстро и вкусно.
Помидоры нарезаем аккуратными кубиками.Процесс приготовления
В глубокой салатнице смешиваем нарезанные помидоры и фасоль, предварительно слив с нее жидкость. Вы можете использовать любую консервированную фасоль — и красную, и белую, в зависимости от ваших предпочтений. Затем добавляем сухарики. Их можно купить в магазине с любимым вкусом или приготовить самостоятельно из подсушенного хлеба. Важный совет: сухарики лучше добавлять непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими и не размокали.
Салат солим, перчим, заправляем мелко нарезанной зеленью. В качестве заправки отлично подойдет майонез, растительное масло или любой другой соус на ваш вкус. Я, например, люблю добавить немного измельченного чеснока для пикантности. Все тщательно перемешиваем — и блюдо готово!
Пространство для экспериментов
Этот салат хорош не только своей простотой, но и универсальностью. Вы легко можете дополнить его другими ингредиентами, создавая новые вкусовые сочетания. Например, попробуйте добавить тертый твердый сыр, кусочки копченой колбасы или отварную куриную грудку. Экспериментируйте с заправками: сметана, йогурт или горчичный соус отлично разнообразят вкус. Каждый сможет найти свой любимый вариант этого быстрого и сытного блюда.
Больше интересных рецептов: Салаты.
Помидоры, фасоль, сухарики. Быстро, вкусно, сытно (салат на скорую руку).