Куриный бульон - один из основных продуктов русской кухни, пришедший из Северной Европы, куриный бульон помогает вам чувствовать себя уютно в холодные ночи и является эффективным средством от многих недугов.
Легко понять, почему куриный бульон - это русская комфортная еда с его успокаивающим жаром, богатым ароматным запахом и классическим вкусовым профилем. Легкость куриного бульона делает его отличным выбором для людей, выздоравливающих после болезни и лишенных аппетита. Даже когда вы чувствуете себя хорошо, куриный бульон - отличный выбор для здоровой низкокалорийной еды.
Куриный бульон можно употреблять отдельно или в составе различных рецептов, от куриного супа с лапшой до кремовой куриной запеканки. Также существуют сотни разновидностей куриного бульона и тысячи домашних рецептов. Независимо от того, как вам это нравится, куриный бульон - это низкокалорийный выбор, в котором много питательных веществ и полезных для здоровья свойств.
Информация о питании
Куриный бульон богат незаменимыми жирными кислотами и белком. Оба помогают вашему телу наращивать и восстанавливать здоровые мышцы, кости, кожу и клетки крови.
Интересное: Куриный суп с лапшой, рецепт моей мамы.
Куриный бульон также является богатым источником таких минералов, как железо.Куриный бульон также содержит селен. Это помогает предотвратить и лечить сердечно-сосудистые заболевания и осложнения, включая инсульты и высокий уровень холестерина.
В зависимости от ингредиентов, использованных для его приготовления, куриный бульон может также содержать:
- Витамин B12
- Витамин С
- Антиоксиданты
- Витамин А
- Витамин Д
- Витамин Е
- Vitamin K
- Карнозин
В 1 стакане консервированного куриного бульона содержится:
- 12 калорий
- 1 грамм белка
- 0 граммов жира
- 0 грамм клетчатки
- 0 грамм сахара
- 860 миллиграммов натрия
Потенциальная польза куриного бульона для здоровья
В готовом виде куриный бульон успокаивает организм теплом, увлажнением и питательными веществами. Куриный бульон богат витаминами и минералами, которые полезны при таких распространенных недугах, как простуда , грипп и пищевые отравления. Отвар также обеспечивает несколько других заметных преимуществ для здоровья, таких как:
Управление весом. Куриный бульон, содержащий всего 12 калорий на порцию, является отличным низкокалорийным вариантом для сбалансированного приема пищи. Куриный бульон можно использовать как заменитель жирных блюд или как низкокалорийную закуску. Как часть сбалансированной диеты, куриный бульон может помочь предотвратить ожирение и способствовать здоровой потере веса.
Интересное еще здесь: Суп.
Куриный бульон: есть ли польза для здоровья?.