Женские секреты на 9-10 января
9 января: Гороховый суп с гренками
Сегодняшний кулинарный секрет — классический гороховый суп с хрустящими гренками. Это сытное и ароматное блюдо, идеальное для зимнего дня.
Ингредиенты для супа:
- 500 г ветчинных голяшек
- 400 г гороха
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. сливочного или топленого масла
- 10 тарелок воды (примерно 2.5 литра)
Ингредиенты для гренок:
- 1 городская булка
- 1 ст.л. топленого масла
Приготовление:
Разрубленные голяшки и горох залейте холодной водой и варите на медленном огне. Когда горох полностью разварится, посолите суп по вкусу. Заправьте его смесью муки и масла, предварительно разбавленной небольшим количеством бульона. Доведите до кипения и подавайте с приготовленными гренками.
Обратите внимание: Гороховый суп в мультиварке как в русской печке. Рецепт для ленивых.
Приготовление гренок:
Срежьте с булки все корки, нарежьте ее тонкими ломтиками, сложите их друг на друга и порежьте мелкими кубиками. Выложите на сковороду, сбрызните растопленным маслом и зарумяньте в духовке до золотистого цвета.
Важное примечание: После добавления мучной заправки суп необходимо постоянно помешивать. Это же правило действует при разогреве — иначе суп может подгореть. Никогда не ставьте кастрюлю на огонь, предварительно не перемешав содержимое, так как горох с заправкой тяжелый и оседает на дно.
10 января: Размеры постельного белья
При выборе домашнего текстиля важно помнить, что стандарты размеров постельного белья различаются в зависимости от страны производителя. Европейские и американские комплекты могут отличаться от отечественных на 10-15 см, что важно учитывать при покупке.
Кроме различий в сантиметрах, зарубежные производители используют другую систему обозначений:
- SINGLE — Односпальный
- EXTRA LONG SINGLE — 1,5-спальный
- DOUBLE или FULL — 2-спальный
- FAMILY — Семейный
- KING-SIZE или QUEEN — Евро
- BABY BED — Комплекты для младенцев
Эта таблица поможет вам сориентироваться в международной маркировке и выбрать подходящий комплект.
#женские секреты и советы #полезные советы #рецепты #гороховый суп #выбираем постельное #календарь
Больше интересных статей здесь: Суп.
Источник статьи: Женские секреты 9-10.01. Гороховый суп + Размеры постельного.