Вкусные и быстрые рецепты из творога, попробуйте, не пожалеете

Несколько рецептов из творога:

1. Запеканка из творога с манкой

Для приготовления этой запеканки с манной крупой понадобится:

  • 0,5 кг творога;
  • 2 яйца;
  • 1,5 стакана манной каши;
  • 200 гр. сахара;
  • 4 столовых ложки сметаны.

Готовим запеканку:

  1. В сметану добавляем сахар, перемешиваем.
  2. Творог перетираем с манкой, яйцами, сахаром и сметаной.
  3. Для приготовления запеканке нужно это все хорошенько перемешать.
  4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и смазываем сметаной — это наш нижний слой.
  5. На дно формы выкладываем слой манной запеченной массы, посыпаем манкой и ставим в духовку для запекания.
  6. При желании в конце приготовления запекаем в духовке еще минут 15.

2. Творог с яблочным пюре

Для этого рецепта нам понадобится: чуть больше килограмма жирного творога и 300 гр. домашнего яблочного пюре.

Как готовить рецепт:

  • Творожную массу перетираю с яблочной кашицей, взбиваю белки, соединяю с творожным пюре и взбитыми белками.

3.

Интересное: Очень вкусные и простые домашние профитроли: пошаговый подробный рецепт.

Творожно-фруктовый пудинг

Что нам понадобится для приготовления творожно-ягодного пудинга:

  • 1,2 кг. творога;
  • 0,8 литра молока;
  • 1,0 - 0,7 кг ягод;
  • 1 ст. ложка манной крупы;
  • 1 - 3 стакана сахара;
  • 0.5 чайной ложки соды;
  • 1 большое яблоко;
  • 1 стакан муки;
  • Ванилин или ванильный сахар.

Что делаем:

  1. Для начала смешиваем творог, молоко и манную крупу.
    Всыпаем соду, перемешиваю — пудинг готов.
  2. Теперь в кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар и ставим на огонь, сразу же тонкой струйкой добавляем творог.
  3. Увариваем пудинг в течение 30 - 50 минут.
  4. Фрукты для пудинга нужно выбирать спелые, с плотной мякотью, без нитратов. С ними лучше не варить, а замораживать, потом размораживать и готовить.
  5. Готовый пудинг выкладываем в форму для выпечки, сверху выкладываем взбитые белки, яблоки, посыпанную сахарным песком и ванильным сахаром, и выпекаем примерно 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.

А здесь еще Рецепт вкусного торта, вам понравится!

Приятного аппетита!

Если статья вам понравилась, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!!!

Интересное еще здесь: Выпечка.

Вкусные и быстрые рецепты из творога, попробуйте, не пожалеете.


Закрыть ☒