Рецепты от Ирочки. Греческая пататопита

Есть, как известно, люди, кто ест «как не в себя». В новогодние каникулы этот вопрос вообще один из острых 😄

Так вот, я поесть хоть и тоже любитель, но готовить если мне приспичило, то тут проще сказать: «готовлю как не в себя».

Не, ну, а как ещё понять вот это вот все?  Выходные. Спала бы ты себе, ИрВячеславна! Так ведь нет же! Надо подорваться чуть свет, наспех выгулять-выбегать Риккардио и скорее-скорее на кухню. Потому что по задумке у меня… Греция. И ещё потому, что это пататопита! 

Потому что тут тесто, лук, картошка и рис!

Обратите внимание: Вкусные и быстрые рецепты из творога, попробуйте, не пожалеете.

А ещё мускат, кунжут, мята и молотый чёрный... О, боги Олимпа! Уже от одних слов голова кружится от восторга.

Но это ничто по сравним с тем восторгом, когда руками замешиваешь такое вот непривычное кефирное тесто, когда лепишь из него такой вот чуть ли не каравай и когда он, уже выпеченный и остывший смачно хрустит под ножом при нарезке, ты понимаешь: да, оно стоило того, чтобы не поспать лишний час. Точно стоило. Стократ стоило!

Словом, у кого точно так же горят глаза и чешутся руки при мысли о выпечке - достаём, ребята-девчата, фартучки. Погнали! Andiamo avanti! Рецепт ниже

Отлично смотрится на любом столе и подходит к любому времени года 🤗

#тасамаяирочка #рецепт пирога #греция #пирог в духовке #пирог с картошкой #греческая кухня #рецепты #выпечка рецепт

Больше интересных статей здесь: Выпечка.

Источник статьи: Рецепты от Ирочки. Греческая пататопита.


Закрыть ☒