Булочки с зеленью и сыром
Ингредиенты:
Молоко - 130 мл.
Сливочное масло - 100 гр.
Дрожжи - пакетик
Мука - 350 гр.
Укроп
Зелёный лук
Сыр
Яйцо
Приготовление:
1. В тёплое молоко вливаем растопленное сливочное масло, добавляем соль, сахар и дрожжи, перемешиваем. После просеиваем большую часть муки, перемешиваем, просеиваем оставшуюся муку и замешиваем эластичное тесто. Оно совсем не липнет к рукам.
Обратите внимание: Мини-пирожки с ветчиной и сыром. .
2.Пока готовим начинку: измельчаем зелень и натираем сыр.
3. Затем тесто раскатываем в прямоугольник, сверху распределяем начинку и сворачиваем в рулет. Рулет разрезаем на маленькие завитушки.
4. Смазываем молоком или яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20-25 минут.
#кулинария #еда #выпечка #рецепты #рецепт #булочкирецепт
Больше интересных статей здесь: Выпечка.
Источник статьи: Булочки с зеленью и сыром.