Добрый день! 🙋♀️Рада приветствовать Вас на своём сайте. 😊
Что-то резко наступила осень🍁🍂🍁похолодало....
И хочется всё чаще и чаще печь разные вкусности😉
Предлагаю рецепт вкуснейших булочек-завитушек с творогом.
Они получаются нежные, воздушные, ароматные - от них просто невозможно оторваться😋
Рецепт:
📍Тесто:
200 мл тёплого молока
1 ст. л сухих дрожжей
1 яйцо (белок в тесто, желток для смазывания булочек)
100 г сахара
0,5 ч. л соли
2 ст. л растительного масла
2 ст. л сливочного масла
450-500 г муки
📍Начинка:
500 г творога
1 яйцо
5 ст. л сахара
2 ст. л муки
Ванилин, изюм по вкусу
📍Замешиваем тесто и ставим в тёплое место. Оно должно увеличиться в два раза.
📍Творог смешиваем с яйцом и сахаром и пробиваем блендером(у меня творог был в крупинку).
Обратите внимание: Выпечка из лаваша? Десерт пирог из лаваша с творогом и яблоками..
📍Тесто раскатываем в пласт.
📍Распределяем сверху начинку.
📍Тесто сворачиваем в рулет.
📍Затем нарезаем на кружочки, любого размера. Сверху смазываем желтком(я разбавила его немного молоком).
📍Ставим в духовку. Выпекать 40-45 минут при 180°
Булочки из духовки.
Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития! ☕
Подписывайтесь на мой канал❤
#выпечка #булочки #рецепт #булочкистворогом #чаепитиедома
Больше интересных статей здесь: Выпечка.
Источник статьи: Булочки-завитушки с творогом.