Вкусная домашняя выпечка

Здравствуйте, друзья и читатели канала «Сладкая жизнь".

Вы любите домашние булочки? Мы очень! Хотя возиться с тестом раньше было для меня мучением. Но со временем я научилась это делать, так как появились мои любимые рецепты, по которым всегда получается выпечка.

Обратите внимание: Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца.

И сегодня делюсь одним из них - рецептом простых домашних булочек с корицей.

Еще больше вкусных рецептов вы найдете в нашем Telegram-канале

Для приготовления вам понадобится:

✅ мука - 500-550 гр

✅ молоко - 250 мл

✅сахар - 80 гр

✅сахар ванильный - 10 гр

✅ растительное масло - 60 мл

✅яйцо - 1 шт

✅щепотка соли

✅ свежие дрожжи - 20 гр или сухие 7-8 гр

ГОТОВКА:

ШАГ 1: В молоко от общего количества добавляем сахар, ванильный сахар, дрожжи и пару столовых ложек муки. Перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы дрожжи активировались.

ШАГ 2: После того, как мы вбили яйцо, вливаем растительное масло и добавляем щепотку соли. Мы смешиваем.

ШАГ 3: Добавить муку и замесить тесто

ШАГ 4: Дайте ему отдохнуть в течение 1 часа,

ШАГ 5: Затем раскатайте тесто и разделите его на небольшие кусочки,

ШАГ 6: Раскатайте каждую часть, смажьте маслом и посыпьте сахаром и корицей. Сделайте небольшие надрезы ножом

ШАГ 7: Заворачиваем тесто рулетом и соединяем края, получаются красивые булочки. Смазываем их яичным желтком.

ШАГ 8: Выпекать при 180 градусах. 20-25 минут.

Еще больше вкусных рецептов вы найдете в нашем Telegram-канале

Спасибо за внимание и до скорой встречи!

Больше интересных статей здесь: Выпечка.

Источник статьи: Вкусная домашняя выпечка.


Закрыть ☒