Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца

Выпечка, знакомая многим с детства.

Нежное рассыпчатое тесто, хрустящие орехи.

Это очень вкусно! Советую приготовить и побаловать своих близких.

Я использовала жареный соленый арахис.

Из указанного количества ингредиентов получается 12–14 штук.

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца

Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 3 яйца (2 в тесто, одно для смазывания)
  • 100–150 г арахиса
  • ¼ ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 450–500 г муки

Приготовление

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.


Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Добавить яйца, соль.
Перемешать.


Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Завернуть его в пленку.
Убрать в холодильник на 2–3 часа.

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Раскатать толщиной 5–8 мм.

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Вырезать круги диаметром около 9 см.

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Вырезать середину диаметром около 2 см.
Для того, чтобы кольца было удобнее посыпать орехами, можно заготовки положить в морозилку на 10–15 минут (можно сложить их одно на одно, прокладывая пленкой, чтобы не слиплись).

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Орехи порубить.

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Яйцо взболтать.

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Кольца смазать яйцом.

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Смазанной стороной обмакнуть в орехи.

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить кольца.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 10–15 минут.
Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца

Приятного аппетита!

Интересное еще здесь: Выпечка.

Выпечка, знакомая многим с детства песочные кольца.


Закрыть ☒