Начало дня: солнечно, но морозно
Утро началось с ярких солнечных лучей, что стало приятной неожиданностью после недели дождей. Однако за порогом ждал ощутимый холод, но это не испортило настроения.
Постный завтрак: просто и вкусно
На завтрак, как и планировалось, были поданы бутерброды с домашним хлебом и фасолевым паштетом, а также обязательная чашка кофе.
Паштет был приготовлен очень просто: к отварной фасоли добавили варёную морковь, а затем всё измельчили погружным блендером до однородной массы. Осталось лишь поперчить, посолить — и блюдо готово.
Важные дела: поездка на кладбище
После завтрака, воспользовавшись сухой погодой, мы отправились наводить порядок на кладбище. Несмотря на будний день, там было много людей — видимо, многие, как и мы, ждали подходящей погоды.
Небольшая остановка: заказ пряжи
На обратном пути мы заехали в пункт выдачи заказов, где я забрала свою пряжу — простую, но качественную, чтобы связать носки и следки.
К тому времени, как мы вернулись, на улице уже сгущались сумерки.
Сытный ужин после трудового дня
Мы вернулись домой уставшими и проголодавшимися — сказывалась работа на свежем воздухе и лёгкий холод.
Интересное: Сказочно вкусный, передающий все ароматы свежих овощей, наваристый украинский борщ.
На ужин, который совместили с обедом, подали отварной картофель, жареную квашеную капусту с луком и консервированные помидоры. Завершили трапезу чаем с мёдом.
Итоги дня: благодарность и планы
День прошёл быстро и продуктивно. Спасибо погоде, которая позволила привести в порядок могилы близких. Постное меню оказалось вполне комфортным: вечером мы ещё съели по яблоку, а на завтра уже поставлено тесто для дрожжевых блинов — оно отлично хранится в холодильнике, и можно жарить сколько нужно.
А как прошёл ваш день?
Интересное еще здесь: Блюда.