Добрый день, дорогие читатели!
Среда: день покупок и простой пищи
Как прекрасно, когда жизнь наполнена приятными хлопотами! Время летит незаметно, усталость ощущается приятной, а о еде порой и думать некогда. В среду утром я порадовала семью блинами — тесто, оставшееся с предыдущего раза, прекрасно хранилось в холодильнике.
Затем мы отправились в город по магазинам. Удалось совершить одну крупную приятную покупку и закупить продукты к предстоящему празднику. Полдня прошло в разъездах от магазина к магазину. Интересно, что в этот раз купили меньше обычного. Если честно, цены сейчас не просто настораживают, а по-настоящему шокируют. Подорожало практически всё.
Конечно, без покупок мы не уехали. Взяли немного мяса, рыбки и колбасы.
Интересное: Сказочно вкусный, передающий все ароматы свежих овощей, наваристый украинский борщ.
Для постной недели пополнили запас фруктов — прикупили бананы и апельсины.
Вернулись домой голодные, как волки. В обычное время, наверное, перекусили бы бутербродами с колбасой, но в пост нужно сразу готовить полноценное блюдо. Одним бананом, конечно, не наешься.
Поэтому на скорую руку приготовила картошку с луком. Это блюдо стало у нас и обедом, и ужином.
Ели мы, разумеется, не прямо со сковородки, но сфотографировать готовое блюдо я, к сожалению, забыла.
Завершили день чаем с мёдом.
Четверг: уборка и продолжение поста
Сегодня — Чистый Четверг. С самого утра принялась за мытьё окон. С чистым стеклом в дом сразу приходит ощущение свежести и порядок, а вместе с ними и хорошее настроение.
На завтрак у нас была овсяная каша на воде, но с добавлением бананов. Получается очень сытно, а готовится такое блюдо быстро и просто.
К каше подали кофе и постное печенье «Мария».
Весь день прошёл в хлопотах, и снова обед плавно перешёл в ранний ужин. На этой неделе у нас как-то само собой получается двухразовое питание, хотя специально мы к этому не стремимся.
На обед были макароны и салат из фасоли.
Я очень люблю макароны — могу есть их даже безо всяких добавок.
Подготовка к Пасхе
А вечером началась самая приятная часть — подготовка к Пасхе. Я поставила пасху (творожную массу) и покрасила яйца в луковой шелухе. Куличи запланировала испечь уже завтра.
Вот так проходят наши постные дни на Страстной неделе. Честно говоря, меню без мясных продуктов мне даже нравится — оно кажется более лёгким и простым, чем наше обычное. Пожалуй, только молочных продуктов иногда не хватает, а вот без мяса прожить вполне можно.
Интересное еще здесь: Блюда.